आपण परिपूर्ण tofu अंडी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाककृती शोधत आहात? मोहरीच्या एका चमचेने पिवळ्या आवरणासह हे कचरा टोफू अंडी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) रेसिपी दिसते आणि अंड्याचा सॅलड सारख्या चव लागल्या. टोफु , चव, मोहरी आणि मसाल्याशिवाय हे सोपे tofu अंडे कोशिंबीर पाककृती पूर्णपणे शाकाहारी, शाकाहारी आणि ग्लूटेन मुक्त आहे (आपण आपल्या लसणी पावडर आणि छोट्या ग्लूटेन युक्त ऍडिटीव्हरसाठी कांदा पावडरवरील घटक तपासू शकतो. ). एका अंडा सलाड्च्या पाककृतीची सर्व पारंपारिक सामग्री आहे, फक्त अंडे बाहेर आणणे आणि त्याच्या जागी टोफू वापरणे.
आपल्या शाकाहारी टोफू अंडी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण आपण ते थोडेसे टोस्टेड ब्रेडवर एक शाकाहारी "अंडे" सलाड सँडविचसाठी कोशिंबिरीसाठी वापरली जाणारी एक वनस्पती म्हणून वापरू शकता किंवा लंचच्या एका बेडवर ती सर्व्ह करू शकता किंवा मी ते थोडे भाग कंटेनर मध्ये ठेवू इच्छितो आणि माझे टोफु अंडे सलाड खातो. प्रिटिन-बूस्टिंग स्नॅक पोस्ट-जिम
आपण ब्राऊज केल्यास, आपल्याला आढळेल की अनेक शाकाहारी "अंडी" पाककृती पांढर्या मिरचीसाठी कॉल करतात, जे शाकाहारी टोफू पाककृतींना "उदाय" चव आणि सुगंध देते. म्हणून, जर तुमच्याकडे पांढरे मिरची असेल तर या कृतीवर चिमूट टाका. मी ते साहित्य सूचीमध्ये समाविष्ट केले नाही, कारण असे काही नाही जे मी सहसा वैयक्तिकरित्या सहजपणे ठेवते.
आपण लंचसाठी सर्जनशील शाकाहारी सॅन्डविच बनविणे आवडत असल्यास येथे शाकाहारी सँडविचच्या अधिक कल्पना पहा .
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 ब्लॉक फर्म टोफू, निचरा
- 1/3 कप
- शाकाहारी अंडयातील बलक (माझा आवडता ब्रॅण्ड वेजेनाइस किंवा बस मेयो आहे)
- 1/3 कप मिठाचा लोणचे चव
- 1/2 टीस्पून लिंबाचा रस
- 1/2 दगडी भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, diced
- 1/2 टीस्पून लसूण पावडर
- 1/2 टीस्पून कांदा पावडर
- 1 टेस्पून मोहरी
- नारिंगी पपरीकासाठी अलंकार (पर्यायी)
ते कसे तयार करायचे
एक मध्यम आकाराचे वाडगा मध्ये, हलक्या एक काटा सह tofu मॅश करणे तो पर्यंत आपण प्राधान्य सातत्य आहे. मला टोफूच्या काही छोट्या भागांची आवड आहे, परंतु काही लोक अधिक चुरा असतं अंडी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) किंवा आणखी घाणेरडी पोत तुझ्यावर आहे. थोड्या मोठ्यापेक्षा थोडा लहान असलेल्या बाजूला चूक आहे कारण ते उर्वरित फ्लेवर्स चांगले ठेवेल.
अंडयातील बलक, मिठाचा लोणचे चव, लिंबाचा रस आणि ड्युसेल भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जोडा, चांगले एकत्र करणे ढवळत.
नंतर लसूण पावडर आणि कांदा पावडर सह शिडकावा आणि मोहरी मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. चवीनुसार चव आणि चव सुशोभित करा. जर तुम्ही सॅल्टरर फूड्ससाठी वापरले असाल तर तुम्हाला कदाचित मीठ घालावे.
शेवटी, थोडी रंग आणि सुशोभित केलेले पेपरिकाचे डॅश सह शिंपडा.
आपल्या टोफु अंडीवरील भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) थोड्या प्रमाणात टोस्टेड ब्रेडवर कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि एक भाज्या "अंडी" भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सँडविच साठी टोमॅटो काप दोन सर्व्ह, किंवा एक प्रासंगिक शाकाहारी hors d'ouerves साठी फटाके वर पसरली.
ही कृती म्हणजे शाकाहारी , शाकाहारी आणि ग्लूटेन-मुक्त (परंतु जर आपण ते सॅलड म्हणून खात नाही तर सँडविच म्हणून नव्हे तर आपण ग्लूटेन-फ्री ब्रेड वापरू शकता).
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 26 9 |
| एकूण चरबी | 21 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 8 मिग्रॅ |
| सोडियम | 357 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 12 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 12 ग्रॅम |