या पॅड थाई प्रेरणा कच्चे सब्जन अन्न भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक प्रवेशजोगी म्हणून सेवा आणि आमच्या आवडीचा एक म्हणून पुरेशी हार्दिक आहे. या कृतीमधील चव खरोखरच ताजा, दर्जेदार घटक, विशेषतः ताजे चिरलेली कोथिंबीर असे आहे, जेणेकरुन तुम्ही जे काही करता ते सुखासाठी कच्चे ताजा कोथिंबीरऐवजी दुसरे पर्याय वापरू नका. आपण तसे केल्यास तेवढेच राहणार नाही!
पॅड थाई नूडल डिश मध्ये टोस्ट आणि कुचलला किंवा कोंडलेले शेंगदाणे पारंपारिक आहेत, जेणेकरून आपण कच्चे काजू खात नसल्यास एक पर्याय असतो. आपण हे देखील लक्षात घ्या की या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाककृतीमध्ये कोणत्याही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड नाही - हे आवश्यक नाही परिपूर्ण सॅलड तयार करण्यासाठी हे माझे एक रहस्य आहे : लेट्यूस सॅलडचे केंद्र नसावे कारण याहून अधिक उत्साहवर्धक गोष्टी चालू आहेत, या प्रकरणात, सर्पिल केलेल्या किंवा सोललेली आणि कोमल zucchini, हिरव्या कांदे, ताजे लिंबाचा रस, ताजे चिरलेली कोथिंबीर आणि समुद्री मीठ कोण कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आवश्यक, सर्व चांगुलपणा चालू सह?
एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक कच्चे vegan अन्न पॅड थाई सॅलड साठी हा कच्चा अन्न कृती वापरून पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 zucchinis
- 2 बीन स्प्राऊंट्स (सुमारे 2 कप) च्या मोठ्या मुठभर
- 1 घंटा मिरपूड (लाल किंवा पिवळा, पट्ट्यामध्ये कापलेला)
- 4 हिरव्या ओनियन्स (diced)
- 1/2 कप ताजा कोथिंबीर (चिरलेला)
- 1 लिंबू (juiced)
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल (
- कच्चे, थंड दाबली )
- 1/4 चमचे मीठ (सागरी मीठ)
- 3/4 कप नट (कच्चे, बारीक चिरून किंवा कुचलला, बदाम, शेंगदाणे किंवा काजू वापरा)
ते कसे तयार करायचे
- प्रथम, आपल्या zucchinis तयार पातळ उभे काप मध्ये प्रत्येक संपूर्ण zucchini फळाची साल एक भाजी पिळदार, वापरणे. जर आपण स्पायरिलाझर किंवा मोठ्या खवणीत असाल, तर आपण त्यास समान प्रभावासाठी देखील वापरू शकता.
- एक मोठे वाडगा मध्ये zucchini पट्ट्यामध्ये, बीन sprouts, घंटा मिरपूड पट्ट्यामध्ये, हिरव्या ओनियन्स आणि कोथिंबीर एकत्र करा. ताजा लिंबाचा रस आणि कच्चा, थंड दाबलेले ऑलिव्ह ऑईल (किंवा दुसर्या तटस्थ-चखत्या थंड दाबलेले तेल) समुद्राच्या मीठाने शिंपडा आणि चांगले ढवळणे एकत्र सर्व गोष्टी एकत्र हलवा.
- चवीनुसार चव आणि चव सुशोभित करा. आपण थोडा अधिक लिंबाचा रस, ऑलिव्ह ऑइल किंवा मीठ पसंत करू शकता.
- चिरलेला किंवा ठेचलेले नट्स सह शीर्ष आणि आपल्या कच्चे vegan पॅड थाई शैलीतील कोशिंबीर आनंद!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 51 9 |
| एकूण चरबी | 36 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 9 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 366 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 38 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 12 ग्रॅम |
| प्रथिने | 25 ग्रॅम |