एक निरोगी, स्वादिष्ट Passover साइड डिश तयार अपेक्षा करणे सोपे आहे? या रूचकर भाजीपाला कूगलमध्ये अंडे, तेल, बटाटे स्टार्च, आणि मसाल्यांचे मिश्रण असलेले गाजर, चिली, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, बटाटे, कांदा आणि लसूण असतात.
वल्हांडणाचे जेवण फारच जड जाते, वल्र्चिपूर्ण पाककृतीमध्ये अधिक भाज्या वापरल्या जातात, त्यापेक्षा चांगले
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 ते 3 गाजर
- 2 तांदूळ भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- 2 चिंच
- 2 बटाटे
- 1 गाजरासारखे मिश्रण
- 1 मोठा कांदा
- 2 लवंगा
- लसूण
- 3 मोठ्या अंडी (हलके घोटलेले)
- 1 कप बटाटा स्टार्च
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 1/2 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे मिरची
- 3/4 कप तेल
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 375 एफ / 1 9 0 सी पर्यंत गरम करा. तेल एक 11x8-इंच बेकिंग पॅन
- अन्न प्रोसेसरमध्ये, गाजर, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, zucchini, बटाटे, गाजरासारखे फिकट पिवळ्या रंगाचे मूळ असलेले एक रोपटे (ही मूळे भाजी म्हणून वापरतात), कांदा, आणि लसूण शेगडी. मोठ्या वाडग्यात बारीक चिरलेली भाज्या ठेवा.
- हलके अंडी मारुन नीट ढवळून घ्यावे. बटाटा स्टार्च, बेकिंग पावडर, मिठ आणि मिरची घालून चांगले मिक्स करावे. तेल घालावे.
- तयार बेकिंग डिश मध्ये kugel पिठ घालावे. 1 तास 10 मिनिटे बेक करावे किंवा कुगेल शिजवल्या जात नाहीत आणि वरून वर ब्राऊन
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 250 |
| एकूण चरबी | 5 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 113 मिग्रॅ |
| सोडियम | 768 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 43 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 10 ग्रॅम |