जलद आणि सोपा ग्रील्ड चिकन Gyros

आपण आठवड्यात एक जलद आणि सोपे आठवड्यात किंवा शोधत आहात, किंवा आपण संपूर्ण आठवड्यात आनंद घेऊ शकता जेणेकरून पुढे, पुढील दिसत नाही. हे चिकन स्तन marinated, grilled, sliced ​​आहेत, एक साधी सॉस सह उघडकीस आणि एक उबदार पित्त मध्ये दुमडलेला. जर आपण आपला कार्ब सेवन पाहत असाल, तर फक्त पित्ताला लेट्युसची पाने सह बदलून घ्या.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3 त्वचाहीन, कमकुवत चिकन स्तन
• Marinade साठी:
• 1/4 कप तेल
• 1 मोठा लिंबाचा रस
• 1 लवंग लसूण, minced
• 1 चमचे / 5 मि.ली. मीठ
• 1 चमचे / 5 मि.ली. वाळलेल्या अंडाकृती
• 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. काळा मिरची
• सॉससाठी:
• 1/2 कप / 120 एमएल साध्या दही
• 1 चमचे / 15 मि.ली. फ्लॅट पाने अजमोदा (पुष्ट)
• चिमूटभर मीठ
• चिमूटभर मिरपूड
• Toppings साठी:
• 1 लहान काकडी (सोललेली, सीड व जूलिन)
• 1 चमचे / 15 मि.ली. बारीक चिरलेली ताज्या पुदीना
• पर्यायी: 1 मोठ्या टोमॅटो (बारीक)
• पर्यायी: 1 लहान कांदा (बारीक कापलेले)
• 4 पीता (किंवा 8 मोठ्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने)

ते कसे तयार करायचे

प्लॅस्टिकच्या मोठ्या भागावर चिकन स्तन ठेवा. कोंबडीच्या वरच्या बाजूला जास्तीचे प्लास्टिक टाकून घ्या आणि एक लाकडी खांब वापरा म्हणजे सुमारे 1/2 इंच जाडी. हे marinating आणि स्वयंपाक वेळ कमी करण्यास मदत करेल. एका प्लास्टिकच्या प्लास्टिक बॅगमध्ये चिकन ठेवा. Marinade ingredients एकत्र करा आणि मांस सर्व पृष्ठभाग समाविष्ट आहेत याची खात्री करून कोंबडी ओतणे. 30 मिनिटांपासून ते 1 तास मुरुड टाकून रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

दरम्यान, वापरण्यासाठी तयार होईपर्यंत दही सॉस साहित्य, कव्हर आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये एकत्र करा. हे देखील gyros साठी भाज्या कापण्याची एक चांगली वेळ आहे.

मध्यम उच्च उष्णता साठी Preheat लोखंडी जाळी लोखंडी जाळीची चौकट वर पिशवी आणि ठिकाणी कोंबडी काढा कोणतीही उरलेली अलंकार टाकून द्या. प्रत्येक बाजूने 5-7 मिनिट कूक शिजवा किंवा आतील तापमान 165 डिग्री सेल्सिअसपर्यंत पोहोचताच, उकळलेले चिकन काढा आणि काटनेच्या बोर्डवर ठेवा. उबदार पिटास (किंवा थंड कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड) पाने मध्ये स्लाइस आणि स्थान, दही सॉस सह शीर्ष, कपात भाज्या सह अलंकार, आणि सर्व्ह करावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	1116
एकूण चरबी	57 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	16 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	23 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	318 मिली
सोडियम	1,34 9 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	42 ग्रॅम
आहार फायबर	6 ग्रॅम
प्रथिने	107 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)