माझे वडील या सॉय सॉस व्हिनेगरेटेड सलाड ड्रेसिंग कृतीचा शोध लावला जेणेकरून ते माझ्या कुटुंबातील बाबाच्या ड्रेसिंग म्हणून ओळखले जाऊ लागले. हे डेलचे स्टीक सॉसिंग सॉसवर आधारित आहे.
ड्रेसिंगमध्ये प्रचंड ह्रदयेचा स्वाद असतो परंतु बाळाच्या हिरव्या भाज्या तयार करण्यासाठी सुसंगतता पुरेसे आहे. बेबी हिरव्या भाज्या अपरिपक्व हिरव्या भाज्या असतात जे केवळ 15 ते 40 दिवसांचे असतात आणि त्यामुळे अधिक निविदा आणि चावलेल्या आकाराचे असतात.
माझ्या कुटुंबात, आम्हाला विशेषत: ते ग्रीन सॅलडस जोडणे आवडते ज्यामध्ये उरलेल्या मांसयुक्त पदार्थांचा समावेश होतो; की नाही गोमांस, कोंबडी, डुकराचे मांस, किंवा कोकरू खरं तर, जेव्हा मी लोखंडी भांडी खातो तेव्हा मी नेहमीपेक्षा जास्त अन्न शिजवू लागतो जेणेकरुन मला दुपारच्या जेवणाचा आनंद लुटता येईल किंवा हलके रात्रीचे जेवणाचे म्हणून मिळेल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/4 कप तेल
- 4 चमचे कोरडे लाल वाइन (आपण त्याऐवजी पाणी वापरू शकता)
- 8 चमचे
- सोया सॉस
- 4 चमचे लाल-वाइन
- व्हिनेगर
- 1 चमचे ग्राउंड
- मोहरी
- 1 लवंग ठेचलेला लसूण (किंवा 1/4 गोलाकार चमचे लसूण पावडर)
- 1 चमचे वाळलेल्या
- marjoram किंवा oregano
- 1/4 गोलाकार चमचे मिरपूड
- 2 squirts
- टबॅस्को सॉस
ते कसे तयार करायचे
- एक झाकण सह एक किलकिले मध्ये, सर्व साहित्य एकत्र jar झाकून आणि नख शेक.
- फ्लेवर्सना एक तास किंवा त्यापेक्षा जास्त वेळ घालवण्यासाठी अनुमती द्या, नंतर जोरदारपणे आणि चव लावून घ्या. आवश्यकता असल्यास, हंगाम समायोजित करा
- ड्रेसिंग रेफ्रिजरेटर मध्ये दोन महिने ठेवेल.
मग एक हुंगायची बाटली काय आहे?
एक हुंगायची बाटली फक्त एक मूलभूत तेल आणि व्हिनेगर संयोजन आहे, सहसा, 3 भाग तेल एक भाग व्हिनेगर, मीठ आणि मिरपूड सह.
कोणतेही तेल वापरले जाऊ शकते (ऑलिव्ह, अक्रोड, भोपळा, तीळ, इत्यादी) आणि कोणत्याही व्हिनेगर (लाल वाइन, पांढरा वाइन, सफरचंद, पित्तविषयक इत्यादी). कधीकधी सिरका आणि वाइन वापरले जातात
मग गोष्टी मनोरंजक होतात. मसाले, औषधी वनस्पती, कांदे, कांदा, दाणेदार मोहरी, खसखस बिया, तिळ आणि अन्य साहित्य तुमच्या चव किंवा वासप्रमाणे जोडले जाऊ शकतात.
एक हुंगायची बाटली एक तात्पुरती तेल पाणी व इतर औषधी पदार्थ यांचे दुधासारखे मिश्रण आहे कारण तेल आणि सिरका पूर्णपणे एकत्र नाही. जेव्हा काही काळ ते बसते तेव्हा मिश्रण वेगळे थरांमध्ये वेगळे करते. त्यामुळे वापरण्यापूर्वी जोरदार एक व्हिनेगरेट शेक नेहमी लक्षात ठेवा.
हे आशियाई हुंगायची बाटली पाककृती सोया सॉस ड्रेसिंगवर एक छान स्पिन आहे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 72 |
| एकूण चरबी | 7 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 32 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 1 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |