या ह्रदयपूर्ण डिनर मध्ये सर्व ब्रेड न फिली cheesesteak च्या समाधान मिळवा भोपळी मिरची , प्रोओलोन पनीर, स्टेक आणि कॅरमेलाइज्ड ओनियन्स आणि मशरूमसह भरलेली आहेत, नंतर मिरपूड मऊ आणि पनीर धबधबे आणि थोडासा रंगवलेला होईपर्यंत शिजवलेला असतो. त्याचे परिणाम प्रथिने आणि आरामदायी आहेत, खालच्या पातळीत कमी आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 8 औंस ते 12oz स्क्वायर स्टेक (आपण सुद्धा स्टेकच्या वेगळ्या कट देखील करू शकता)
- 2 मोठ्या हिरव्या बेल मिरची (आपण एक नरम मिरची इच्छित असल्यास वेळ पुढे blanch)
- 1 मध्यम कांदा
- 6 औन्स बाळाला बेला मशरूम
- 2 tablespoons बटर
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- ताज्या सुगंधी पितोचे चिमूटभर (खूप वाळलेल्या बदली)
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
- 8 काप प्रोजेन चीज
ते कसे तयार करायचे
मीठ आणि मिरपूड स्टेक प्रति हेक्टरी सुमारे 2 मिनिटे उच्च उष्णता प्रती कुक (लोखंडी जाळीची चौकट किंवा पॅन तळणे).
अर्धा इंच मिरचीचा एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत काढा. स्वच्छ आणि बिया काढून टाका
कांदा आणि मशरूम बारीक चिरून मध्यम आचेवर लोणी, ऑलिव्ह ऑइल, अजमोदाची पूड आणि मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड घालून परतावे. कारागिरि होईपर्यंत शिजवा, साधारणतः 30 मिनिटे.
400 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन
पातळ पट्टे किंवा चाव्याचा आकार तुकडा मध्ये स्टेक स्लाइस
प्रोलोऑन चीजच्या स्लाइससह प्रत्येक मिरपूड अर्ध्या आतील बाजूस लावा
प्रत्येक मिरपूड अर्ध्या ते मांस आणि काही कांदा मिश्रण जोपर्यंत ते उच्च आणि जवळजवळ ओलांडत नाहीत तोपर्यंत भरा.
चीजच्या दुसर्या भागासह प्रत्येक मिरपचा
चीज गोल्डन ब्राऊन आणि बुडबुडे होईपर्यंत 15-20 मिनीटे बेक करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 308 |
| एकूण चरबी | 21 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 75 मिग्रॅ |
| सोडियम | 333 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 24 ग्रॅम |