मधुर मधुमेहाच्या नऊ प्रकार

01 ते 10

बेल पेपरच्या पलीकडे जा

गोड मिरची आता फक्त लाल आणि हिरव्या रंगात येऊ नयेत - पिवळा केशरी, आणि अगदी जांभळा घंटा मिरप्या सामान्यतः सामान्य असतात.

तसेच, बेल मिरपर्सच्या फक्त भिन्न रंगांच्या तुलनेत गोड मिरप अधिक प्रकारच्या असतात. शेतकरी बाजार आणि विशेष स्टोअरमध्ये आपणास भेटू शकणारे मिरचीचा एक चव मिळवण्यासाठी यातील उर्वरित स्लाइड्स पहा.

10 पैकी 02

चेरी peppers

गोड चेरी peppers थोडा मसालेदार असू शकते, पण त्या त्यांच्या मजा भाग आहे. मुख्यतः ते गोड लहान नग्गेट असतात जे ते काय पाहतात त्याप्रमाणेच असतात: घनरूप लाल मिरची

ते अस्सल थोडे नाश्ता म्हणून स्वादिष्ट कच्चे आहोत. ते सॅलेड्स किंवा मसालेदार मध्येही चांगले आहेत.

03 पैकी 10

क्यूबॅनिली पेपर

ही लांब, पातळ मिरची ते पिवळे-हिरवे फिकट असतात जेव्हा ते पहिल्यांदा वाढतात, परंतु पूर्णतः पिकवणे सोडल्यास डाळीला लाल होईल आणि मग लाल होतील. बहुतेक त्यांच्या कच्च्या स्थितीत विकले जातात आणि इतर पदार्थांकरिता सुगंधी म्हणून चिरलेली किंवा भाजलेले आणि भरलेले असते.

04 चा 10

ग्रीन बेल पेप्स

हे मी मिरपर्स आहेत, आणि इतर बर्याच जणांबरोबर मोठे झाले. ते स्वाद आणि टेक्सचर मधील सुपर-क्रंचरी मध्ये गवत आहेत. मी या मसालेदार बेल पेप्पर स्लॅ मध्ये सर्वोत्तम त्यांना आवडत. इतरांना जमिनीवर मांस देऊन त्यांना मांस शिजवून घ्यावे आणि निविदा आणि रसदार होईपर्यंत शिजविणे.

05 चा 10

इट्रीयन फ्रिकिंग पेप्र्स

हे पातळ आणि हलके मधे असे नाव देण्यात आले कारण ते लांब आणि पातळ काप काढलेले असतात आणि ऑलिव्ह ऑइलमध्ये हलक्या तळलेले असतात . लांब, वस्तू काप स्वत: सर्व एक साइड डिश करा सॅन्डविचमध्ये जोडण्यासाठी चिरलेली अंडी परिपूर्ण आहेत (इटालियन डेली मेटसह सर्वोत्तम!)

तळणे: मोठ्या प्रमाणात मोठ्या प्रमाणात ऑलिव्ह ऑइलसह मध्यम गॅस वर मोठ्या पॅनचा वापर करा. मिरची हाताने काढून टाकावीत, त्यांचे बारीक तुकडे काढून घ्या, त्यांना बारीक चिरून घ्या आणि त्यांचे बिया काढून टाका आणि पॅनमध्ये घालावे. मीठ आणि कुकरमध्ये शिडकावा आणि मिरचीचा ढीग होईपर्यंत 30 मिनिटे शिजवा.

06 चा 10

ऑरेंज बॅल पेपर

त्यांच्या सनी बंधूंसारखे, पिवळे घंटा मिरपूड, नारिंगी बेल मधे लाल भोपळ्या मिरच्यांपेक्षा थोडा कमी आंबट असतात, पण फक्त गोड आणि तेवढेच सुंदर. सॅलड्समध्ये ते कच्चे वापरा किंवा भांडीसाठी त्यांची चमकदार नारिंगी सूर्यप्रकाश जोडण्यासाठी त्यांना भाजून घ्या.

10 पैकी 07

जांभळा बेल पेप्स

जांभळा घंटा peppers लाल, नारिंगी, किंवा पिवळा बेल्ले peppers कमी गोड आहेत, पण ते खरोखर हिरव्या विषयावर पेक्षा sweeter आहोत. ते सॅलड्समध्ये किंवा इतर कच्च्या डिशमध्ये परिपूर्ण आहेत कारण त्यांच्या प्रतिभाशाली चमकदार जांभळ्या रंगाने गढूळ बनते आणि शिजवलेले असताना थोडा धूसर होतो. या पपिक मिरपियर स्लॉमध्ये ते आश्चर्यकारक रंगाचे एक स्फोट टाकतात .

10 पैकी 08

रेड बेल पेपिर्स

हे सर्वात लोकप्रिय गोड मिरपूड आहेत , हे खरे आहे कारण ते खरं तर खूप गोड आहेत. त्यांचे उज्ज्वल रंग आणि गोड सुगंध त्यांना सॅलड्स (जसे हा कॉर्न अवावॅडो पेप्पर सलाड किंवा या बेल पेपर सलाड ) म्हणून पिकविण्यासाठी योग्य बनविते.

लाल peppers सर्वात peppers पेक्षा कमी गवत चव आणि roasted तेव्हा रेशमी आणि स्वादिष्ट होतात, या मधुर लाल काळी मिरी पास्ता मध्ये ठळक एक विशेष गुण.

10 पैकी 9

भाजून पिितमास (पिमेंटन्स)

भाजणे पिंथॉस सर्वोत्तम आहेत, जसे आपण अंदाज केला असेल, भाजून घेणे ते उच्च साखरेची पातळी मानतात आणि भाजून घेतल्यानंतर त्यांची गोडता वाढते आणि ते गुळगुळीत गुळगुळीत करते. पहा एक ब्रॉयलर आणि कसे मिरपूड मिसळून मिरपूड या लवचिकता सर्वात करण्यासाठी एक ज्योत चेंडू रोस्ट कसे . (टीप: इतर काही पदार्थांमध्ये ते वापरु शकतात, परंतु मी थोडी जास्तीची व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल घेऊन भाजलेले आणि झटकून टाकणे पसंत करतो आणि एक दिवस म्हणतो.)

10 पैकी 10

पिवळी बेल पेपर

लाल किंवा नारंगी मिरचीसारखा पिवळ्या मिरच्या जास्त वापरल्या जाऊ शकतात. ते त्याचप्रकारे गोड आहेत, पण एक सौम्य चव आहेत. ते लाल peppers सारख्या सुंदर कोप-यात भुईले जातात आणि शिजवलेल्या वेळी त्यांच्या सुंदर पिवळा रंगीत ठेवतात.