हे कोंडलेले कवच तयार केलेले आणि शिजवलेले ते शिजलेले असतात. कवच तपकिरी रंगाचा गोमांस, मोझारेला पनीर आणि ब्रेडक्रंब यांचे मिश्रण भरले आहेत, मग ते आपल्या पसंतीच्या स्पगेटी सॉस आणि परमेसन चीजसह मंद झाले आहेत.
ग्राउंड गोमांस भरणे हा हार्दिक जेवण आणि मांस प्रेमींची आवड आहे. हलक्या भरणेसाठी ग्राऊंड टर्की वापरण्यासाठी मोकळ्या मनाने इटालियन सॉसेज हे भरण्यासाठी एक पर्याय आहे. तपकिरी लसूण आणि कांदा सह सॉसेज आणि नंतर कृती सह सुरू ठेवा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 18 ते 20 पास्ता गोळे (जंबो, सुमारे 6 ते 8 औन्स)
- 1 चमचे अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 1 पाउंड खराब जमिनीत गोमांस
- 1 कांदा (चिरलेला)
- 1 लवंग लसूण (minced)
- 2 कप तुकडे झाले मोझारेला चीज
- 1/2 कप ब्रेडक्रंब (इटालियन, परमेसन किंवा लसणीचा वापर)
- 1 चमचे अजमोदा (ओवा) फ्लेक्स
- 1 अंडे (घडीव)
- 32 औन्स
- स्पगेटी सॉस (किंवा मरीना, आपला आवडता)
- 1/2 कप किसलेले चीज (सर्व्हिससाठी अधिक)
ते कसे तयार करायचे
- फक्त निविदा आणि टणक होईपर्यंत, पॅकेजच्या दिशानिर्देशांनंतर उकळलेले खार्या पाण्यात कडवट बनवा ; काढून टाकावे
- दरम्यान, मोठ्या कढईत तेल गरम करा जेव्हा दांडी (वेटोलेट) गरम असेल तेव्हा जमिनीवर गोमांस घाला; एक स्टेटुला किंवा लाकडी चमच्याने लहान तुकडे मध्ये तो अप तोडून. काचपात्रात काचपात्रात घालावे आणि गोमांस नाही गुलाबी होईपर्यंत शिजवणे सुरू ठेवा. लसूण घालून 1 मिनिट लांब शिजवावे; चांगले निचरा करा
- उबदार दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले कापड काढा आणि मोझारेला चीज , ब्रेड crumbs, अजमोदा (ओवा), आणि अंडी घालावे. नख मिसळा
- निचरा पास्ता शेल्स मध्ये मांस आणि चीज मिश्रण सामग्री बाजूला सेट
- स्प्रैगेट्टी सॉस किंवा मरीनाराचे अर्धे भाग मंद कूकर घाला मध्ये घाला.
- सॉसमध्ये भरलेले शेले व्यवस्थित लावा.
- चोंदलेले उर्वरीत चटणी भरलेले शेल्स् वरील आणि नंतर परमेसन चीजसह शिंपडा.
- भांडे झाकण ठेवून 5 ते 6 तास शिजवणे.
टिपा
खात्री बाळगा की पास्ता फक्त अलट्रे होईपर्यंत शिजवावे. धीम्या कुकरमध्ये भरणे व व्यवस्था करणे हे शेल बरेच सोपे होईल. तसेच, ते भरत असताना शिजवताना ते अधिक मऊ करतात, सुरुवातीला ते अधिकच शिंपल्या जातात तेव्हा ते मऊ होऊ शकतात.
एक जार मध्ये गोमांस पाककला आणि कचरा मध्ये टाकून चरबी काढून टाका. चरबी साठलेले नाले आणि खराब झालेले पाईप्स होऊ शकतात; निचरा खाली चरबी ओतणे कधीही
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 766 |
| एकूण चरबी | 20 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 125 मिग्रॅ |
| सोडियम | 425 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 93 ग्राम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 51 ग्रॅम |