हे स्वादिष्ट आणि सुलभ Salmon काकडी सॅंडविच खूप ताजे आणि सोपे आहेत. काकडीचे सॅन्डविच क्लासिक चहा वेळ किंवा स्नॅक फूड असतात. काही मधुर आणि निरोगी salmon आणि काही अधिक साहित्य हे उपचार अद्यतनित करा.
सर्वात क्लासिक काकडीचे सँडविच फक्त तीन घटकांसह तयार केले जातात: काकबल्स, ब्रेड आणि बटर. cucumbers सोललेली आणि बारीक कापलेले आणि ब्रेड वर कोणतेही स्तरीय आहे या सँडविचला काही अंडयातील बलक, दही, लिंबाचा रस, तंबाखू आणि बडीशेप जोडून ते दुसऱ्या पातळीवर घेऊन जाते.
कॅन सॅलमोन दोन मूलभूत जातींमध्ये येते: गुलाबी आणि लाल गुलाबी प्रकार कमी खर्चिक आहे आणि त्यात कमी चव आहे. या रेसिपीमध्ये इतक्या काही घटक असल्यामुळे, लाल गोड चवदार आणि रंगासाठी लाल सॉकी सॉम्मन निवडा. हे अधिक महाग आहे पण ते योग्य आहे.
या सँडविच पाककृती साठी cucumbers निवडून तेव्हा, लहान इंग्रजी प्रकार शोधा. त्या प्रकारात लहान बीजाची पोकळी आणि कमी बिया असतात. ठराविक मोठ्या अमेरिकन स्लाइसर काकडीतील बियाणे मोठे असतात आणि खूप पाणी भरून काढू शकतात. इंग्रजी कँकबल्स सामान्यतः स्टोअरमध्ये प्लॅस्टिक ओघमध्ये गुंडाळलेली असतात. आपण इंग्रजी काकड्यांना शोधू न शकल्यास, नियमितपणे काकडी फोडू शकता, त्यांना अर्ध्यामध्ये काटछाट करा आणि चमच्याने बीज क्षेत्र बाहेर काढा.
आपण अधिक लोकांना सेवा देत असल्यास आपण ही सोपी कृती दुप्पट करू शकता. विविध सँडविच तयार करा आणि त्यांना सुंदर चांदी ट्रे किंवा सँडविच सर्व्हरवर ऑफर करा. चीज बनवलेले सँडविच, काही चिकन , अंडी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) , आणि गोमांस किंवा डुकराचे मांस सह इतरांना बाहेर छान गोल निवडून होईल एक आनंददायी संमेलनासाठी काही गरम किंवा थंड चहा देखील प्रदान करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 6 पौंड निरसता सैल्मन (निचरा आणि flaked)
- 1/2 कप काकडी (सोललेली आणि बारीक चिरलेली)
- 1 चमचे हिरव्या कांदा (चिरलेला)
- 2 tablespoons साध्या दही
- 2 चमचे अंडयातील बलक
- 1 चमचे लिंबाचा रस
- 1/2 चमचे बडीशेप (किंवा 2 चमचे ताज्या बडीशेप चिरून)
- 8 मिनी सँडविच बन्स (पांढरा किंवा संपूर्ण गहू, कत्तल किंवा दोन तृतीयांश ब्रेड काप)
- 2 चमचे बटर (मऊ)
- 16 तुकडे लोणी कोशिंबिरी (किंवा इतर सॉफ्ट लेट्यूस)
ते कसे तयार करायचे
एक लहान वाडगामध्ये सॅलमोन, काकडी, हिरव्या कांदा, दही, अंडयातील बलक आणि लिंबाचा रस एकत्र करा आणि हलक्या पण नख मिसळून घ्या. आपण हे मिश्रण वेळेच्या पुढे करू शकता आणि ते 3 तास पर्यंत संरक्षित केले जाऊ शकता. आपण सेवा देण्यासाठी तयार होण्यापूर्वी सँडविच तयार करा किंवा वेळापेक्षा एक तास आधी बनवा.
सॅन्डविच बन्सच्या कट बाजूवर आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड सह ओळ वर काळजीपूर्वक मऊ बटर एक पातळ थर पसरवा. तांबूस पिवळ्या फुलांचे एक मिश्रण घ्या आणि बन्स एकत्र ठेवा.
नरमपणे दाबा
आपण ताबडतोब या सँडविचला सर्व्ह करू शकता किंवा घाईनं, घट्टपणे झाकलेले, एक तास पर्यंत. त्या वेळी बटरला ब्रेड मधे मऊ करणे थांबते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 242 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 24 मिग्रॅ |
| सोडियम | 328 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 28 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 12 ग्रॅम |