या प्रिटलमध्ये टॉफी कॅन्डी निराकरण करणे अवघड आहे आणि आठवड्याच्या अखेरीस आणि सुट्ट्या तयार करण्यासाठी हा एक परिपूर्ण त्वरित पदार्थ आहे
टोफ्यांमध्ये थोडी सालीचे मीठ घालून टॉफी लावा आणि टोफ्यांमध्ये शेंगदाणे किंवा पेकान वापरा किंवा काजू बाहेर काढा.
संबंधित: जलद चॉकलेट फडगे , इझी पेनिचहे फूग रेसेपी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- लहान प्रेट्झेलचे 3 ते 4 औन्स, किंवा एका लेयरमध्ये पॅनमध्ये बसविण्यासाठी पुरेसे
- 1/4 कप (किंवा अधिक) शेंगदाणे, किंवा पेकान, पर्यायी
- 1 कप (8 औन्स) लोणी
- 1 कप प्रकाश ब्राऊन शुगर, पॅक
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 1 1/2 ते 2 कप semisweet चॉकलेट चीप
- फ्लॅकी समुद्राचा मीठ, पर्यायी
ते कसे तयार करायचे
- पानासह 10-बाय-15-इंच जेली रोल पॅन लाईन करा. ओव्हन 375 एफ ओव्हनपर्यंत गरम करा.
- प्रिटीझेलचे छोट्या तुकड्यांमध्ये विभाजन करा आणि त्या पॅनच्या तळाशी एकाच थराने व्यवस्थित लावा. शेंगदाणे आणि पेक्सच्या प्रिझ्झेलच्या भोवती शिंपडणे.
- मध्यम गॅस वर एक खोल लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) मध्ये, बटर आणि तपकिरी शुग्रे एकत्र. कूक, सरळ ढवळत होईपर्यंत ढवळत राहा. एक उकळणे मिश्रण आणा 3 मिनिटे ढवळत असावा.
- गरम मिक्सर आणि तपकिरी साखरचे मिश्रण उष्णता काढा आणि वेनिलामध्ये नीट ढवळून घ्या. पॅन मध्ये प्रेटेलच्या थर प्रती समान रीतीने घालावे
- पॅन गरम करण्यासाठी ओव्हन आणि 5 ते 6 मिनिटे बेक करावे. हे सर्व प्रती बुडबुडा पाहिजे
- ओव्हनमधून पॅन काढा आणि चॉकलेट चीपबरोबर लगेचच शिंपडा. दाट चॉकलेट थरसाठी 1 1/2 कप किंवा अधिक वापरा
- चॉकलेट चीप नरम करू द्या आणि नंतर कँडीला झाकण्यासाठी हळूवारपणे पसरवा.
- जर तुम्हाला खारट कार्मेलाच्या चव आवडत असेल तर खडबडीत सागरी मिठाबरोबर थोडेसे शिंपडा.
- मिश्रण पूर्णपणे थंड होऊ द्या. 2 आठवडे पर्यंत हवाबंद कंटेनर (मोम पेपर किंवा थरांच्या दरम्यान चर्मपत्र ठेवा) मध्ये ब्रेक आणि स्टोअर करा
आपण देखील आवडेल