ड्राय मिंट लावेन्डर, लँग्रास आणि अधिक स्वादिष्ट वनस्पती मिळते
मिंट चहा जगातील आवडत्या प्रकारचे चहापैकी एक आहे. तो एकदम थंड आणि तापमानवाढ करत आहे आणि पूर्णपणे रीफ्रेश मी मिंट चहाच्या पाककृती आधी पोस्ट केल्या आहेत , पण हे असे कधीही न दिसणारे: खालीलपैकी प्रत्येक चहाचे मिश्रण 5 मिनिट किंवा त्यापेक्षा कमी केले जाऊ शकते आणि (कारण ते वाळलेल्या वनस्पती वापरून बनवले जातात) ते महिने आणि महिने वापरतात ये.
खाली, मी दहा हलक्या दर्जाच्या चहाच्या मिश्रणाची यादी केली जे आपल्या हर्बल जगांना रॉक करेल
सुपर-सॉलिंगिंग ("डे स्पा" मिश्रणातून) एक ठळक वेक अप चाय (पुदीनासह भाजलेले येर्ब सोबती) पर्यंत, पाककृतींचे हे संकलन पुदीनाची अष्टपैलुत्व दर्शविते आणि सर्व उत्कृष्ट गुणधर्म हायलाइट करते.
मिंट टी ब्लेंड्स कसे बनवावे
खाली दर्शविलेल्या प्रत्येक गुणोत्तरासाठी, फक्त कोरडी भाज्या एका स्वच्छ वाडयात किंवा मोठ्या, स्वच्छ किलकिलेमध्ये मोजा आणि मिक्स करावे यासाठी हळुवारपणे हलवा. मग, स्वच्छ घरखत आपल्या घरगुती हर्बल deliciousness सील आणि प्रकाश आणि उष्णता पासून ते संग्रहित.
आपण आपल्या मिश्रणास पिण्यास तयार असाल तेव्हा कप प्रति एक चमचे (पाने खूपच सुंदर असतात) किंवा कप प्रती एक चमचे (जर पाने भरपूर फोडल्या जातात) आणि ताजे उकडलेले पाण्यात पाच ते दहा मिनिटे (अन्यथा नोंद नसल्यास).
हे मिश्रण भेटवस्तू किंवा आपल्या स्वत: च्या वैयक्तिक चहा पिकांसाठी उत्तम आहेत. आपण त्यांचा वापर कसा करावा हे विसरलात तरी, त्यांना आनंदाने आणि त्या चमत्कारिक पुदीच्या सुगंधाचा प्रत्येक सूंघपणावर प्रेम करायला सांगा!
टीप: आपण आपल्या प्राधान्य आणि वैयक्तिक कृतीवर आधारित पेपरमिंट (जे त्याचे आरोग्य फायदेसाठी प्रसिध्द आहे), किंवा भाजीपाला, चॉकलेट मिंट, लिंबू पुदीना, वन्य पुदीना किंवा इतर प्रकारचे सुक्या पुदीना वापरू शकता.
पेपरमिंट भाजीपाला (जो स्वाद मध्ये 'तेज' असू शकते) पेक्षा एक चवीचे स्वाद आहे. नावे सुचविते की, लिंबू पुदीना आणि चॉकलेट मिंट स्वाद, जसे लिंबू आणि चॉकलेट, अनुक्रमे.
आणि, आता, पाककृती वर!
डे स्पा: लॅव्हेंडर-टकसाळ चहा यांचे मिश्रण
मी एकदा चहाचे व्यावसायिक मालक असलेल्या मुलाखतीच्या एका मुलाखतीस ज्यांनी कधी कधी विकत घेतलेला केवळ चहा असतो तर फिक्स्ड आणि टकसाळ
विनोद मागे काही सत्य आहे! दोन्ही औषधी वनस्पती पहिल्या सूंतातून आराम करत आहेत आणि ते स्पासाठी योग्य आहेत, संध्याकाळी आणि इतर प्रसंगी परत लाथ मारतात आणि आपणास असे वाटणे जसे आराम करणे.
- 1/2 कप सुक्या पुदीनाची पाने
- 2-3 tablespoons सुवासिक फुलांची वनस्पती फुले वाळलेल्या
हे सोपे हर्बल ओतणे अग्रिम मध्ये मिसळून आणि आपण खरोखर ते आवश्यक तेव्हा त्या दिवसांत सहजपणे तयार केले जाऊ शकते. इच्छित असल्यास, मिश्रण करण्यासाठी सूखा stevia एक बिट जोडा किंवा मध सह पेय करणे गोड करणे किंवा होणे. खरंच हा चहा श्वासोच्छ्वासाच्या दरम्यान श्वास घेण्याबाबत खात्री करा - सुगंध आपल्या संपूर्ण दिवसभोवती फिरेल.
मिंट चॉकलेट टी: एक भव्य आणि निरोगी पुदीना पेय
आपण हौजिचा हिरव्या चहासह (जे एक तृतीयांश, बारीक चव आहे) किंवा रियोबोस लाल चहा (ज्यामध्ये लाकूड, गोड चव आहे) एकतर मिशाप्रकारचे चहाचे मिश्रण करू शकता. दोन्ही उत्कृष्ट आहेत!
- 1/2 कप हौजिचा हिरवा चहा किंवा लाल चवळी
- 1/4 कप सुक्या पुदीना पाने (शक्यतो चॉकोलेट पुदीना, जरी इतर प्रकार उत्तम आहेत, खूप)
- 1/4 कप कोकाओ नेबस
- (ऐच्छिक) 1/8 कप वाळलेल्या सफरचंद बिट्स, बारीक चिरलेल्या वाळलेल्या आले किंवा थोडी 1/4 चमचे शुद्ध विनीच्या अर्कांची छिद्रे
मोरक्कन मिंट: गनपॉवर हिरवा चहा आणि पुदीना
पारंपारिक मोरक्कन पुदीना चहा ताज्या पुदीनाची पाने तयार केली जाते. तथापि, ही कृती मोरक्कन पुदीनाची एक मिंट, बोल्ड स्वाद सर्व हंगामात जरुरीच्या आवश्यकता न पडता ऑफर करते.
त्यात लिंबू चेरबेना, एक औषधी वनस्पती आहे ज्यात जुन्या पद्धतीचा मोरक्कन पुदीना चहाच्या पाककृतीमध्ये (ताजे नारंगी फुलकोबी आणि कटु अनुभव) वापरला जातो.
- 1/2 कप गनून पाउडर हिरवा चहा
- 1/3 कप वाळलेल्या मिंट
- 1/4 कप लिंबाचे शेंगदाणे
इच्छित असल्यास थोडी साखर किंवा मध सर्व्ह करावे.
जागे व्हा !: येर्ब सोबती आणि मिंट
येर्बा सोबती एक नैसर्गिक उच्च कॅफीन औषधी वनस्पती आहे - आपल्या सकाळी उडी-सुरू करण्यासाठी योग्य भाजलेले येंबा सोबत एक टोस्टिन चव आहे जो पुदीनाबरोबर चांगले ठरू शकेल, आणि कित्येक वर्षांपासून अनेक वर्षांपासून अमेरिकेतील यर्बा मातेच्या मातृभूमीत पुष्पांमधल्या पुष्पांचा आनंद झाला आहे. हे मिश्रण दोन बोल्ड फ्लेवर्स संतुलित करते.
- 1 कप भाजलेले यरबा सोबती
- 1/2 कप सुक्या पुदीनाची पाने
- (ऐच्छिक) वाळलेल्या लिंबू असोशी किंवा चुना उत्तेजकांच्या एक दोन pinches
उन्हाळ्यात, बर्फ ओलांडून brewed हर्बल ओतणे प्रयत्न लिंबू चिरून किंवा मध चा एक चाबूक सह देखील उत्कृष्ट आहे
Lemony Fresh: टय़ूब भागावर शेपूट मिळते
मिंट आणि चॉकलेट प्रमाणे, पुदीना आणि लिंबू हे एक नैसर्गिक जुळणी आहे. या निरोगी हर्बल मिश्रणामध्ये दोन स्मोमनी टेस्टिंग ऑर्बिट्ससह सुक्या पुदीना मिळतात.
- 1/2 कप वाळलेल्या मिंट
- 1/2 कप वाळलेल्या लिंबू मलम
- 1/2 कप वाळवलेले लिंबोन्ग्रस
- (पर्यायी) वाळलेल्या लिंबू असोशीचे डॅश
अतिरिक्त चवसाठी ताजे लिंबाचा पट्टा घेऊन हे चहा वापरा.
पेटी टी: एक पोट- सुखदायक मिंट मिश्रण
टणक अनेक पोटात वेदना शांत करण्यासाठी त्याच्या क्षमता प्रसिध्द आहे. खरं तर, एका जातीची बडीशेप, आले आणि इतर पोट-समर्थकांसह, तो पचन साठी माझ्या सर्वोच्च शिफारसित herbs एक आहे. आपल्या स्वतःच्या बॅचला कितीही वेळ लागेल जेणेकरून आपल्याला त्याची आवश्यकता असेल ते येथे आहे:
- 1 कप सुकी मिंट
- 1/4 कप एका जातीची बडीशेप बियाणे
- (ऐच्छिक) 1/8 कप बारीक चिरलेले वाळलेल्या आले
काहीजणांना त्यांच्या पोट-सुखदायक टीला मध घालणे आवडते. हे सहसा खूप मदत करते!
मिंट ब्लॉसम्स: फुलांचा पुदीना चहा मिश्रण
होय, पुदीना सर्व प्रकारचे ठळक फ्लेवर्स सह उत्कृष्ट आहे. पण आम्ही "दिवस स्पा" (पृष्ठावर प्रथम कृती) सह पाहिले म्हणून, पुदीना काही फुलांचा फ्लेवर्स सह तितकेच चांगले जात, खूप. या मिश्रणाचा हा एक उत्कृष्ट उदाहरण आहे. पुष्पकासह पुदीना आणि गुलाबी रंगाचा फुलांचा मिलाफ - विशेषत: दोन विशेषतः गोड-कडवट फुलं, जे पुदीनाची ताजे चव सुशोभित करतात.
- 1/2 कप सुक्या पुदीनाची पाने
- 1/2 कप वाळवलेले rosehips (मी अत्यंत ऑर्गेनिक rosehips निवडण्याची शिफारस.)
- 1/2 कप वाळवंट फुलांचे वाळलेले
आपल्याला आवडत असेल तर थोडेसे कोरडे स्टीव्हिया पान घालून, किंवा आपण प्रत्येक कप पेय लावल्यानंतर गोड करणे.
आई-टू-बी टी: गर्भधारणा मलम
चिडवणे पान आणि रास्पबेरी पाना दोन्ही गौण गर्भधारणेच्या गर्भधारणेसाठी आणि गर्भधारणेच्या काळात आणि श्रम करणार्या समस्यांना कमी करण्यासाठी मदत करण्यास दर्शविले आहे. मेसन जार मध्ये हे मिश्रण रात्रभर घालून टाका, नंतर पाने बाहेर ताण आणि पुढील दिवस पिण्याची.
आपल्या शस्त्रक्रियावैद्यकाने अन्यथा म्हणत नाही तोपर्यंत, हे मिश्रण तीन आठवड्यांपर्यंत प्यावे, नंतर तीन आठवड्यांसाठी नळ्यांशिवाय फरक स्विच करा. (गर्भावस्थेसाठी सुरक्षित असताना, नेक्टल्स फारच मजबूत असतात आणि बर्याच हर्बललिस्ट्सने विस्तारीत वापरांमध्ये ब्रेक घेण्याची शिफारस केली आहे.)
जेव्हा मी बाजूला करतो तेव्हा मी शक्यतो सेंद्रीय चहा आणि जड- जडजवाची निवड करण्याचे सुचवितो आणि मातेच्या अपेक्षा करिता सेंद्रीय वनस्पतींचे महत्त्व अधोरेखित करणे आवडेल.
जरी आपण आधी ऑर्गेनिक निवडली नाही तरीही, कृपया आता तिचा विचार करा.
- 4 कप सुवासिक पानांचे सुगंधी उटणे पानं
- 1 कप सुकी चिडवणे पाने
- 1/2 कप वाळलेल्या मिंट
इच्छित असल्यास सेंद्रीय मध किंवा इतर गोडवासह आनंद घ्या.
मिंट स्थिती: मिश्रण बळकट करणे
चिडवणे एक गंभीरपणे जादूचा औषधी वनस्पती आहे हे आश्चर्यकारकपणे बळकट आहे, आणि मी त्या कारणास्तव बोल्ड, ताकदवान पुदीनासह संयोजनाने प्रेम करतो. आपल्या शिकवण्यावर कॅफीन-फ्री बूस्टसाठी पाच मिनिटे किंवा दीर्घ (अगदी रात्रीत) साठी ठेवा.
- 1 कप सुकी चिडवणे पाने
- 1 कप सुक्या पुदीनाची पाने
जर आपल्याला आवडत असेल तर थोडीशी मध घालुन द्या. हे आपल्या पावलावर आणखी अधिक उत्साह टाकेल!
छान पुदीना: गंभीरपणे herbs थंड
तांत्रिकदृष्ट्या दोन ब्लेंड्स, हे सर्दी, गळणारी गर्भ आणि बुखारांसाठी उत्तम असलेली हे सुपर कूलिंग हर्बल आकुंचन आहेत. बहुतेक ब्रॉड्सपेक्षा जास्त लांब आहे - 10 ते 20 मिनिटे आदर्श आहेत.
- 1/2 कप वाळलेल्या मिंट
- 1/2 कप वाळवलेले पान
किंवा
- 1/2 कप वाळलेल्या मिंट
- 1/4 कप वाळलेल्या बारीक बारीक तुकडे (किंवा पाने आणि फुले)
- 1/4 कप वाळलेल्या शेल्फ फ्लावर ब्लॉसम्स
घसा throats आणि खोकला साठी, थोडे मध (शक्यतो सेंद्रीय, स्थानिक मध) जोडा.