मोरोक्को मिंट टी परंपरा

टकसाळ चहा , पुदीना पानांसोबत ग्रीन चहा चिकटवून बनविणारी खूप लोकप्रिय आहे, आणि बर्याच मोरोक्कोन्स अनेकदा ते दिवस आणि संध्याकाळी पिणे.

मोरोक्निया त्यांच्या आदरातिथ्यासाठी प्रसिद्ध आहेत, आणि हे मोरक्कन शिष्टाचार आहे ज्यामुळे अभ्यागतांना थांबता येईल. चहाला सामान्यतः पेंडीमिंट पानांचा एक उदार वापर करून तयार केला जातो, तरी त्याचप्रकारे व्हायरिथियम किंवा व्हिनल टकसासारख्या इतर वनस्पतींचा वापर केला जाऊ शकतो.

पारंपारिक मोरोक्कन चहाचे सोहळा

एकेकाळी, अतिथींच्या समोर पुष्पांक्षी चहा सज्ज करण्यात आली. ही परंपरा काही औपचारिक प्रसंगी किंवा काही भागात सानुकूलतेच्या बाबतींत घडली जाते.

चहाच्या समारंभादरम्यान, मेजवानी किंवा सुंदरी अचूकतेच्या चष्मे आणि दोन चहा पितळे असलेले ट्रे समोर बसते. ताजे पुदीना पाने (किंवा इतर वनस्पती), वाळलेल्या हिरव्या चहाची पाने, साखर आणि उकळत्या पाण्यात जवळपास असणे आवश्यक आहे.

यजमान उकळत्या पाण्याने teapots rinsing द्वारे सुरु होते. नंतर तो प्रत्येक भांडीत चहाची पाने घालतो आणि थोडा उकळत्या पाण्याने पाने पुसतो. पाणी टाकून दिले आहे.

साखर भांडी मध्ये जोडले आणि होस्ट त्यांना उकळत्या पाण्याने भरते. चहाची ताकद वाढवण्याआधी कित्येक मिनिटांनंतर, आणि नंतर मेजवानी चहाचे ग्लास अर्धवेळ भरते व दोन्ही भांडीमधून एकाच वेळी भरत असते. थेंब सामान्यतः बारा इंच किंवा त्यापेक्षा जास्त उंचीवर केले जाते.

अतिथींनी पिस्त्याचे पिवळे पितात असताना, जो बरेच मजबूत आहे, होस्ट अधिक चहाची पाने आणि साखर सह भांडी भरून देईल.

ताज्या पुदीनाची मोठी मूठही जोडली जाईल, आणि नंतर होस्टने भांडी उकळत्या पाण्याने भरली.

हे चहाचे दुसरे भांडे आहे, टकसाळयुक्त सुवासिक आणि सामान्यतः जोरदार गोडे, ज्यामुळे मोरोक्कोच्या आत आणि बाहेर ही प्रसिद्धी प्राप्त झाली आहे

पण चहा शोला तेथे थांबावे लागणार नाही. सहारन परंपरा मध्ये, एक तृतीय भांडे परंपरागत पेय आहे तर दुसरा आनंद आहे, चहा वेळ एक लांब, अंत: करणे प्रकरण बनवण्यासाठी , आनंद आहे.

आधुनिक पद्धत

या दिवसांत अतिथींच्या समोर आणण्यापूर्वी चहा स्वयंपाक घरात तयार होण्याची जास्त शक्यता असते. तरीसुद्धा, जर आपल्याकडे मोरक्कनद्वारे टक लावलेले टक लावण्याची संधी मिळाली असेल, तर कदाचित आपण सहमत असू शकाल की चहाचा वेळ खूप प्रभावी असू शकतो आणि मित्र आणि कुटुंबासह आराम करण्याचा अंतिम मार्ग आहे.

आपण स्वत: बनविण्याचा प्रयत्न करू इच्छित असल्यास, छायाचित्र ट्युटोरियल मोरोक्को मिंट टी कसा बनवायचा हे मिठाचे, चवदार चहाचे तुकडे आपल्या स्वतःच्या भांडीला चिकटवून घेण्यात पारंपरिक पावले दर्शवेल.