मिंटचा बहुतांश करा

पुदीना ही औषधी वनस्पती आहे ज्यात सर्व सुगंधी द्रव्ये आणि सुगंधी पदार्थांचा वापर करतात. हे डेसर्टसाठी क्लासिक गार्निश आहे, अर्थातच, अन्यथा सर्व-तपकिरी किंवा सर्व-मलई dishes रंग एक तेजस्वी दाबा जोडणे. जरी डेसर्टच्या अजमोदासारखे हे सर्वसाधारणपणे वापरलेले असले तरी याचा अर्थ असा नाही की त्याच्या सजवण्याच्या रंग आणि चमकदार चव पक्ष्यांना सॅलेड्समध्ये जोडतांना किंवा माशांच्या वापरल्या जात नसल्यास पार्टीमध्ये खूप काही मिळत नाही.

तसेच: कोकरू माझे मुद्दे मिळवायचे? बर्याच घरगुती घनतेमुळे पुदीना खूपच कमकुवत आहेत आपल्या स्वयंपाकघर मध्ये अधिक करण्यासाठी खाली पहा!

मिंट कसे खरेदी करावे

टकटक छान, चमकदार दिसणारे पाने आणि ताजे दिसणारी स्टेम समाप्त काहीही browned किंवा वाळलेल्या बाहेर पराभूत पाहिजे. सर्व उपलब्ध असल्यास दुःखी दिसणारा टकसाळ, आपल्या योजनांचा फेरविचार करा. टकसाव असणारा दिसतो त्याचप्रमाणे, माझ्या अनुभवाप्रमाणे.

मिंट कसे संग्रहित करावे

स्टोअर पुदीना ढीगपणे फ्रीजमध्ये प्लास्टिकमध्ये लपेटली जाते, किंवा फुलं सारखं, स्टेम पाणी एक लहान कंटेनर मध्ये समाप्त Herbs संचयित करण्यासाठी अधिक टिपा पहा

सर्वात लांब, उत्कृष्ट स्टोरेजसाठी टंक टिप घालणे किंवा कागदी टॉवेलच्या काही स्तरांवरील पुदीनावर टांगलेले पेपर टॉवेल तयार करणे आणि फ्रिजमध्ये प्लॅस्टिक बॅगमध्ये संपूर्ण बंडल टॉस करणे. कागदी टॉवेल्स पुदीनापासून जास्त आर्द्रता शोषून टाकतात, ओलसर ठेवतात पण ओले नाहीत, आणि दोन्ही कोरडेपणा आणि ओले असल्याने सडण्यासारखे दोन गोष्टी एका स्नॅपमध्ये पिशव्यामधून फिकट पिटून टाकतात.

मिंट कसे वाढवावे

पुदीना देखील वाढण्यास त्रासदायक सोपे आहे. खरं तर, जर तुम्ही एखाद्या समशीतोष्ण परिसरात रहाल तर काळजी घ्या की आपण ते कोठे लावावे. हे आपण कधीही पाहिले नाही असे काही पसरेल, धावपट्टीवर आणि आपल्या अडथळ्यांनुसार धावू शकेन. तो कंटेनर मध्ये वाढवा किंवा आपण बागेत टाकल्यावर एकच पुदीना तुकडा आपल्या बुटका एक टकसाळ शेत मध्ये चालू शकतो हे मला माहीत आहे.

थंड हिवाळ्याच्या लोकांबद्दल चिंता कमी असते. वाढत्या पुदीनाबद्दल अधिक जाणून घ्या

मिंट कसे वापरावे

पुदीना साठी वापर अफाट आणि आश्चर्यकारक आहेत. सर्वात सोपा तो एक सुशोभित किंवा स्वाद पेय म्हणून वापरणे आहे. पुढील सॅड्सला ते ताजे आणि आकर्षक, सॅलड्समध्ये जोडणे आवश्यक आहे - तुटलेली पुदीनाही जे काही हिरव्या भाज्या किंवा कोशिंबिरीसाठी वापरली जातात ते एक वास्तविक चवदार हिट वापरत आहात. जर तुम्हाला जास्त गंभीर व्हायचे असेल तर चपळ चरबी, मासे, कोंबडी किंवा कोकरांना चपळ खायला द्या.

मिंट जॅल्प्स आणि मिंट लॅसिस ते मिंट जलापिनो व्हिनाइग्रीट आणि मिनेटेड लँब मेटबॉल - येथे मिंट पाककृतींचा स्केड्स पहा .