अल्बर्टा फळ आणि भाज्या

अल्बर्टामध्ये काय आहे?

अल्बर्टाची वाढती हंगाम तुलनेने लहान आहे, परंतु अनेक शेतकरी हुप घरे, ग्रीनहाउस आणि कापणीच्या वेळी वाढविण्याच्या इतर पध्दती वापरतात, म्हणूनच आपण नोव्हेंबर आणि इतर मोहक ओडेसिटीमध्ये स्थानिक कचरा शोधू शकता. कोणत्याही परिस्थितीत, हिवाळा संचय आणि मूळ भाज्या आपल्याला सर्व हंगामात स्थानिक उत्पादनात राहू शकतात. उपलब्धता, अर्थातच, मोठे प्रांत आत आपल्या स्थानावर आधारित बदलू शकते, तसेच विशिष्ट अटी प्रत्येक हंगामात

, जुलै ते ऑक्टोबर (हे कापणीचे हंगाम आहे, वेगवेगळ्या वेळी वेगवेगळ्या जातींची निवड केली जात असल्याने, सफरचंद स्टोरेज फ्रेंडली असल्याने आपण कापणीनंतर बरेच महिने स्थानिक आवृत्ती शोधू शकता)

स्वारग्रास , मे आणि जून (हुप घरे वापरणे हे यापूर्वी वसंत ऋतू मध्ये उदयास येण्यास मना करू शकते, म्हणूनच तुमचे डोळे उघडे ठेवा)

, जुलै जरी सप्टेंबर

BEETS , जुलै ते मार्च

, जुलै आणि ऑगस्ट

ब्ल्यूबेरीज , जुलै आणि ऑगस्ट

ब्रोकोली , जून ते ऑक्टोबर

, सप्टेंबर ते नोव्हेंबर (जर आपण त्यांना बाजारपेठेत विकत घ्याल तर आपण त्यांना स्टॅकवर शोधू शकता-धक्कादायक आणि सोयीस्कर, त्यांना दगडातून बाहेर काढा, प्लास्टिकमध्ये लबाडीने लपवा आणि फ्रिजमध्ये पॉप करा, एकदा आपण सर्वोत्तमसाठी घरी जाता स्टोरेज)

, जुलै मार्फत मार्च

, जुलै मार्फत मार्च

कॅलॉफ्लॉवर , जुलै ते सप्टेंबर

, ऑगस्ट आणि सप्टेंबर

CHERRIES , जुलै

कॉर्न , जुलै ते सप्टेंबर

क्यूकंबेर , जुलै ते सप्टेंबर

, जुलै ते सप्टेंबर

ग्रीन्स , जून ऑक्टोबर दरम्यान

पत्र , जून ते सप्टेंबर (गरम घरे आणि इतर पद्धती मोठ्या प्रमाणात कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वाढत हंगाम वाढवू शकता, त्यामुळे आपण इतर वेळी त्यांना पाहू तर, विचारू खात्री करा)

, जून ते सप्टेंबर

PEARS , ऑगस्ट मध्ये ऑक्टोबर

, जून ते सप्टेंबर

, जुलै ते सप्टेंबर

, जून ते ऑक्टोबर (सफरचंदांप्रमाणेच, बटाटे बरेच लांब स्पेल वर कापता येतात, आणि नंतर ते आणखी थंड ठिकाणी ठेवता येतात, त्यामुळे आपण स्थानिक पातळीवर घेतले जाणारे बटाटे हिवाळ्यामधेही पाहू शकता)

पंपकिन्स , ऑगस्ट महिन्यात

, जून ते ऑगस्ट

, जुलै ते सप्टेंबर

रहूबब , जून ते ऑगस्ट

, ऑगस्ट ते मार्च

, जुलै आणि ऑगस्ट

स्ट्रॉबेरीझ , जून ते सप्टेंबर

टोमॅटो , जून ते सप्टेंबर

, ऑगस्ट ते मार्च

जंगली मशरूम , झपाट्याने वाढणे ( फोर्ब्स या लव्हलीस बाजाराला बाजारात आणू शकतात - कोणत्या प्रकारचे वर्षभरात हवामानावर मोठ्या प्रमाणात अवलंबून असण्याची शक्यता असते; जर आपण एखाद्या प्रवाहाची माहिती घेतली तर ते या हंगामाची काय अपेक्षा करावी हे विचारतील. )

शीतकालीन स्क्वॅश , ऑगस्ट ते फेब्रुवारी दरम्यान

, जुलै ते सप्टेंबर (थोडा पूर्वी हंगामात येलेले फुले येतात- शेतकर्यांना आपण त्यांना खरेदी करण्यास उत्सुक आहात याची माहिती द्या, कारण काहीवेळा ते फक्त नाणेफेक करतात!)