कसे खरेदी करा, स्टोअर करा, खड्डा करा आणि रसदार चेरी वापरा
ताज्या, स्थानिक cherries उशीरा वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्यात फळ च्या चमकदार jewels आहेत ताजे चेरी भरलेल्या शेतांना न उमटवता येत असताना आनंदाने उकडलेले, चपळ, ताज्या चेरी भरपूर पाककृती आनंदाने देतात- ब्रॅंडीड चेरीचे एक तुकडी तयार करण्यासाठी बाजारातून घरी जाण्यासाठी पिशव्यामधून बाहेर खाण्यापासून. हे सर्व येथे संरक्षित आहे
बाजारात काय शोधणे, विविध प्रकारचे शोधणे आणि आपल्या खाली वापरण्याचे मार्ग शोधा.
ऋतू मध्ये चेरी कुठे आहेत?
लोकप्रिय बिंग आणि रेनिर जातीसह गोड चेरी , मे ते ऑगस्ट पर्यंत उपलब्ध आहेत.
आंबट झालेला चेरीमध्ये खूपच लहान हंगाम असतो आणि एक किंवा दोन आठवड्यांपर्यंत पाहीले जाऊ शकते, सामान्यत: जून महिन्याच्या मध्यात गरम भागात आणि जुलै आणि ऑगस्टच्या तुलनेत थंड भागात.
चेरीमध्ये काय पहावे
आपण शक्य असल्यास, आपण त्यांना खरेदी करण्यापूर्वी cherries चव. गोडवा हे शेताला शेतामध्ये बदलते (वृक्षमार्गात झाड, खरोखर) आणि आठवड्यातून आठवड्यात. नेहमी चमकदार, मोटाचे चेरी पहा आणि हिरव्या रंगाची फांदी आणि त्यांच्या विविधतेसाठी गडद रंगाची निवड करा. विशिष्ट खरेदीच्या टिप्ससाठी चेरी व्हर्टीतस पहा.
चेरी स्टोअर करण्यासाठी सर्वोत्तम मार्ग
आपण त्यांचा वापर करण्यास तयार नसेपर्यंत ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवलेले चेरी, फाटलेले आणि अडकवून ठेवा, पेपर बॅगमध्ये, ढीगपणे झाकलेले कंटेनर किंवा कपडलेल्या प्लास्टिकच्या पिशव्या.
आपण काही दिवसांपेक्षा जास्त काळ चेरी ठेवू इच्छित असल्यास, खड्डा करून त्यांना गोठवू शकता - त्यांना भाजलेले पदार्थ जोडण्याआधीच चेरींना संरक्षण करण्याची आवश्यकता नाही
Cherries खणा कसे
चा वापर करण्यापूर्वी किंवा खाण्यापूर्वी ते थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा. चेरी खणणे, स्टेम बंद काढून टाका आणि स्टेम-होलमध्ये मध्यम-मोठे कागदी क्लिपचा शेवट घाला. खड्डा खणून काढा आणि त्याचा शोध घ्या. आंबट चव सोपा करण्यासाठी सर्वात सोपा आहे, पण एक हाताने हात आणि फक्त थोडे digging आणि घुसळणे सह, पेपरक्लिप पद्धत खूपच गोड cherries साठी प्रभावी आहे, खूप.
चित्रीकरणाच्या चरिण्यांसाठी हे चरण-दर-चरण मार्गदर्शक पहा . झिरपणानंतर लगेच चेरी वापरा किंवा गोठवा .
साधे चेरी पाककृती
मी कधीच असे सुचवत नव्हतो की ताज्या चेरीचे एक वाटी स्वतःहून पुरेसे नव्हते, पण काहीवेळा या चेरी-प्रेमी गोष्टींना मिक्स करायला आवडतात.
चेरी पेय रेसेपी
पिल्ले आणि कॉकटेलमध्ये मधुर परंतु चोरणीचा चव आश्चर्यकारक रीफ्रेश करता येत नाही. काही आवडी:
चेरी खाण्याचा अधिक कारण
आंबट हरभरे असतात व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी, फायबर, मॅगनीझ आणि तांबे.
गोड cherries व्हिटॅमिन सी, anthocyanin antioxidants, आणि मेलाटोनिन असतो, अनिद्रा आणि जेट अंतर battles एक अँटीऑक्सिडंट.