मसालेदार आणि रीफ्रेशिंग आले लिंबूनेड

उन्हाळ्याच्या दिवसाच्या प्रखर उन्हात बर्फ थंड आणि ताजे पेय हे परिपूर्ण असणे आवश्यक आहे. जेव्हा मी थंड पाण्यांचं ग्लास झालं नाही, तेव्हा मी माझ्या तहानांना बुडविण्यास मदत करण्यासाठी एक प्रकाश आणि फळाचा पेय मिळवतो. निवड एक गोड केलेले पेय असेल तर, लिंबू सरबत नेहमी सूचीच्या शीर्षस्थानी आहे.

हे लिंबाचे सरबत पारंपारिक रेसिपीपेक्षा वेगळे आहे कारण यात एक विशेष तुकडा, आले मसालेदार मुळे लिंबू सरकणाऱ्या उष्णतेचा स्पर्श, जे नींबूच्या साहाय्याने एकत्रित होते. ताजे लिंबाचा रस आणि आलं रस वापरून कृतीमध्ये साखरेचे प्रमाण (जे सर्व आपल्या शरीरासाठी फारच चांगले नाही हे माहित आहे) मात्र पाण्याबरोबर पाउडर पिणे मिक्स मिसळल्याशिवाय पोषणासाठी प्रोत्साहन देत नाही.

ताज्या साहित्य वापरण्याव्यतिरिक्त, आपण हे स्ट्राऊव्ह चालू करण्याची गरज नाही हे तथ्य आवडत आहोत, आणि आपल्या स्वयंपाकघरात उष्णता, या आले लिंबाचे सरबत एक सिरप तयार करण्यासाठी; फक्त मिश्रण, सर्दी, आणि सर्व्ह करावे

हिवाळ्यात आपण हे लिंबाचे रस्सा शेगडीवर तयार करू शकता आणि गरम पाडू शकता!

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1/2 ते 2/3 कप नुकतीच निचोळलेला लिंबाचा रस (रक्कम आपल्याला कसे आवडते हे तुकडावर अवलंबून असते)
• 1 थंब आकाराचे तुकडा
• सोललेली आडसर (बारीक चिरलेली)
• 1/3 कप ते 1/2 कप दाणेदार साखर (किंवा मध, स्टीव्हिया किंवा पसंतीचे गोडरार); त्यानुसार रक्कम समायोजित करण्याचे सुनिश्चित करा.
• 2 लिटर / 8.5 कप पाणी फिल्टर
• पर्यायी गार्निश: अतिरिक्त लिंबू काप आणि आलेल काप

ते कसे तयार करायचे

1. लिंबाचा रस, फळाची साल आणि आंब्याची चवळी काढा आणि वापरण्यासाठी इतर साहित्य व भांडी तयार करा. अर्धे पाणी, ब्लेंडरमध्ये ताज्या स्क्वेझेड लिंबाचा रस आणि चिरलेला आले बीट ठेवा. आल्याचा पूर्णपणे तुटलेला होईपर्यंत मिश्रण. नंतर साखरे खाली सोडण्यासाठी किंवा गोडसर वितरित करण्यासाठी फक्त एका मिनिटासाठी साखर आणि प्रक्रिया जोडा.
2. पाण्यामध्ये उर्वरित पाणी घालावे, नंतर त्यावर चाळणी ठेवा आणि हळूहळू आणि हळुवारपणे पिचर मध्ये मिश्रित साहित्य ओतणे सुरू करा. चाळणी काढून काढून टाका आणि आपल्या मिक्सरच्या गुणवत्तेवर अवलंबून राहून कोणत्याही टाळ्यांच्या लगदा टाकून द्या. थंड होईपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये लिंबू सरक ठेवा. सेवा देण्यास तयार असताना, प्रत्येक काचेवर काही बर्फाचे तुकडे घाला आणि जर तुम्हाला आवडेल तर प्रत्येक कपमध्ये लिंबू आणि / किंवा आंघोळीचा भाग घालावा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	125
एकूण चरबी	0 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	14 मिली
कर्बोदकांमधे	32 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	1 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)