अंजीर हे सर्वात शोभेच्या फळांपैकी एक आहेत परंतु उत्तम स्वयंपाकासंबंधी विविधता देखील आहे. ते या फ्रेड आणि काळे सॅलड सारख्या सॅलडमध्ये कच्च्या खाण्यासारखे खाऊ शकतात, जसे ए बीटन सारख्या एपिंड्सच्या लोंब्यासारख्या क्षुधावर्धक, हरभजन अंजीर जाममध्ये किंवा या तुर्की अंजीर मिष्टान्न सारख्या मिठाच्या रूपात बनवल्या जातात .
मध्यपूर्वातील मूळ, ते आता जगातील बर्याच भागांमध्ये वाढले आहेत. अमेरिकेमध्ये कॅलिफोर्निया आणि उन्हाळी उन्हाळ्यात बरेच पीक हे त्यांचे पीक हंगाम लवकर सुरु होते.
मिठाईचे हे अपील पेंचाची आवृत्ती बकरीची पनीर आणि ग्रीक योगर्ट वापरतात ज्यामुळे मध चांगला असतो. भागाकडे कच्चे अंजीर काढलेले असते आणि ते तयार करणे सोपे असते. उशीरा उन्हाळ्यात खरोखर हा एक परिपूर्ण प्रकाश पदार्थ आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/4 कप क्रीम
- 1/4 कप साखर
- 1 कप साधे ग्रीक-शैलीतील दही
- 4 औंस शेळी चीज
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 1 चिमटीभर मीठ
- 8 अंजीर, अर्ध्या
- 1 चमचे साखर
- 1 चमचे मध
- 1/4 कप पाणी
- 1 चिमटीभर मीठ
ते कसे तयार करायचे
- एकतर स्टँड किंवा हात मिक्सर वापरुन क्रीम आणि साखर एकत्र करा.
- दही मध्ये बीट, शेळी चीज, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि मीठ
- 4 जार किंवा मिष्टान्न ग्लासेसमध्ये समान प्रमाणात घालावे आणि घट्ट पकडण्यासाठी सुमारे तासभर थंड करा.
- साखर, मध, मीठ आणि पाणी एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे आणि मध्यम ते फक्त साखर विरळ होईपर्यंत मध्यम जोडा
- अंजीर अंजीर बांधा 4 भागांमध्ये वितरीत करा आणि अंजीर प्रती मध घालून द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 33 9 |
| एकूण चरबी | 14 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 37 मिलीग्राम |
| सोडियम | 288 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 47 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 9 ग्राम |