जमिनीवर टर्कीने बनवलेली ही ही मिरची केवळ चांगलीच चव नाही, तसेच मुलांचे आरोग्यही चांगले बनते. पुढे येण्यास मोकळ्या मनाने द्या आणि पुन्हा गरम करा दुसर्या दिवशी तो आणखी चांगला असतो
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 मोठा कांदा
- 2 टेस्पून कॉर्न ऑइल
- 1-1 / 4 पाउंड ताजे ग्राउंड टर्की (त्वचा न जमिनीवर)
- 1/2 चमचे
- लसूण पावडर (किंवा 2 मोठ्या पाकळ्या लसूण, सोलून घेतलेल्या आणि minced)
- 2 चमचे मिरची पावडर
- 1/2 चमचे ग्राउंड काळे
- मिरपूड
- 1/2 चमचे ग्राउंड जिरे
- 1 15 औन्स कोंबड्यांना पीठ करू शकतो
- 1 15 औंस करू शकता
- काळा सोयाबीनचे
- 1 करू शकता
- रस मध्ये टोमॅटो , undrained
- (14-1 / 2 औन्स)
- 1 करू शकता टोमॅटो पेस्ट (6 औन्स)
- 1 करू शकता
- कोंबडीचा रस्सा
- (14-1 / 2 औन्स)
- 1 कप गोठवलेल्या कॉर्न कर्नल
- 4 ते 5 हिरव्या ओनियन्स (कापलेले)
ते कसे तयार करायचे
आपल्या सहाय्यकांच्या सहाय्याने पील आणि कांदा चिरून घ्यावा.
डच ओव्हन किंवा मोठ्या सॉसपिन मध्ये तेल घाला. बर्नरवर भांडे ठेवा. मध्यम ते मध्यम करा. 1 मिनिट गरम करा.
गरम तेलात कांदे घाला. मध्यम गॅस वर शिजू द्यावे, 5 मिनिटे लाकडी चमच्याने सह कधीकधी ढवळत, किंवा कांदा जवळजवळ स्पष्ट आहे होईपर्यंत.
भांडे टर्कीमध्ये घालावे. लाकडी चमच्याने ढवळावे, मोठे तुकडे तोडल्या अनेकदा ढवळत, 5 मिनीटे तपकिरी टर्की.
लसणीच्या पावडर किंवा लसूण, मिरची पावडर, मिरपूड आणि जीरे मध्ये नीट ढवळावे.
पिंटो आणि काळा सोयाबीनचे खुले कॅन्स. दोन्ही मोठ्या छिद्रे मध्ये घालावे. थंड होणा-या पाण्याखाली छपरावर ठेवा. बीन्स पूर्णपणे काढून टाका आणि काढून टाकावे
एक लाकडी चमच्याने, एक भांडे मध्ये बीन्स, टोमॅटो आणि त्यांचे रस, टोमॅटो पेस्ट, चिकन मटनाचा रस्सा, आणि कॉर्न नीट ढवळून घ्यावे. 5 ते 7 मिनिटे उकळत ठेवा, किंवा बर्याचदा ढीग होईपर्यंत चांगले ढवळत राहा.
हिरव्या ओनियन्स हिरव्या भाग स्वच्छ धुवा आणि चिकट. (आई दुसर्या वेळ वापरण्यासाठी पांढरा भाग जतन करा.) आपण सुमारे असावे 1/2 कप
एका भांड्यात हिरव्या ओनियन्स लावा. उष्णता काढा लाडले गरम मिरची मध्ये हिरव्या आणि कॉर्नब्रेडसह सर्व्ह करावे.
मुलांना मिष्टान्न साठी एक डंप केक द्या द्या
स्त्रोत: " अमेरिकन हार्ट असोसिएशन किड्स कूकबुक " (रँडम हाऊस)
परवानगीसह पुनर्प्रकाशित केले