हलके पॅन कोंबडी

आपण एक चवदार संपूर्ण पक्षी ग्रिल एक नवीन मार्ग शोधत आहात तर, नंतर हे वडी पॅन कोंबडी आपल्यासाठी आहे. चिकन मध्ये मसाले सह खाली चोळण्यात आणि एक पक्षी ब्रेड मध्ये ठेवलेल्या पॅन सर्वात पक्षी ठेवण्यासाठी आणि निविदा या अनोखी पध्दतीचा प्रयत्न करा आणि विलक्षण परिणामांद्वारे आश्चर्यचकित व्हा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3/4 कप / 80 एमएल सफरचंद
• 3 tablespoons / 45 मि.ली. वूस्टरशायर सॉस
• 1 संपूर्ण चिकन, 3 1/2-पाउंड / 1.6 किलो
• ड्राय रब:
• 1 चमचे / 15 एमएल टर्बिनेडो शुगर
• 1 चमचे / 15 मि.ली. एम.एल. पपरीका
• 1 1/2 चमचे / 7.5 मि.ली. काळा मिरची
• 1 1/2 चमचे / 7.5 मिली लसूण मीठ
• 1 चमचे / 5 एमएल भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मीठ
• 1 चमचे / 5 मि.ली. मीठ
• 1/2 चमचे / 2.5 एम.एल. ग्राउंड जिरे
• 1/2 चमचे / 2.5 मि.ली. जमीन कोथिंबीर

ते कसे तयार करायचे

1. कुंडरच्या फक्त एका बाजूला कोळ्यांना पर्याय देऊन किंगफोर्ड कोळसाद्वारे अप्रत्यक्ष स्वयंपाक वापरासाठी आग तयार करा, दुसरी बाजू रिकामा ठेवा. चवसाठी काही लहान हिकॉरी नोंदी जोडा.
2. एक लहान वाडगा मध्ये, सफरचंद आणि वूस्टरशायर सॉस एकत्र एकत्र करा. 9x5x3 इंच भेंडीच्या पॅनवर चिकन धरणे, चिकनवर मिश्रण ओतणे, याची खात्री करून घ्या की चिकन पूर्णपणे आतून आणि बाहेर दोन्ही चिकटलेले आहे. अधिक द्रवपदार्थ तळलेले पॅनमध्ये टाका.

1. एक लहान वाडगा मध्ये, कोरड्या घासणे साहित्य एकत्र आणि चांगले मिक्स करावे कोरड्या घासणे सह आत आणि बाहेर दोन्ही कूक, संपूर्ण चिकन. कोंबडीला भाकरीच्या वरच्या बाजूला ठेवा, स्तन बाजूला ठेवा.
2. ग्रिलचे तापमान अंदाजे 300 अंश एफ / 150 डिग्री सेल्सिअसपर्यंत पोहोचते तेव्हा, लोखंडी जाळीमध्ये लोखंडी जाळीवर कोळशापासून दूर ठेवा, आवरण बंद करा आणि 2 तास शिजवावे, किंवा जांभळाचे अंतर्गत तापमान 175 अंश F / 80 पर्यंत पोहोचत नाही कडुनिंबाच्या कप्प्यात चिकट करु नये. ते काढून टाकण्याआधीच कोंबडीत कोंबडीत 10 मिक्स करावे. एकदा विश्रांती घेऊन, वैयक्तिक तुकडे करा आणि आपल्या पसंतीच्या साइड डिशेससह सर्व्ह करा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	9 83
एकूण चरबी	54 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	15 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	21 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	335 मिलीग्राम
सोडियम	1,605 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	13 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	106 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)