टॉप टेन
लोखंडी जाळीची चौकट वर शिजविणे डुक्कर एक आश्चर्यकारक मांस आहे हे कोमल आणि दुबळ आहे आणि जवळजवळ कोणत्याही पाककृतीचे फ्लेवर्सशी संपर्क साधते. डुकराचे मांस tenderloin ग्रिल करण्यासाठी माझ्या आवडत्या कट आहे, फक्त त्यामुळे निविदा आहे कारण आणि कमी चरबी आहे; अधिक, चव उत्कृष्ट आहे, विशेषत: जेव्हा ते मसाल्यासारखे झाले. परंतु आपण डुकराचे मांस कमकुवत roasts, ribs, आणि डुकराचे मांस chops देखील ग्रिल शकता नेहमी देवता न्याय करण्यासाठी एक मांस थर्मामीटर वापरा. डुकराचे मांस 145 डिग्री फॅ अंतर्गत तापमानास शिजवले पाहिजे, जे मध्यम आहे. आणि आपण ग्रीलच्या बाहेर डुकराचा घेतल्यानंतर झाकून आणि काही मिनिटांसाठी त्यास जुनाट परिणामांसाठी सर्व्ह करावे. हे माझे आवडते ग्रील्ड डुकराचे मांस पाककृती आहेत
01 ते 08
लज्जतदार ग्रील्ड डुकराचे पिल्लेलज्जतदार ग्रील्ड डुकराचे पिल्ले लिंडा लार्सन हे द्रुत आणि सुलभ चॉप्स सोया सॉस, मोहरी, आणि तपकिरी साखर यांच्या साध्या मिश्रणात विलीन केले जातात. अतएकरीण डुकराचे मांस अतिशय रसाळ आणि निविदा बनविते, म्हणून ते परिपूर्णतेकडे जाणे हं!
02 ते 08
दक्षिणपश्चिम पोर्क टेंडरलॉइनदक्षिणपश्चिम पोर्क टेंडरलॉइन लिंडा लार्सन कोरडी घासणे डुकरावे या डुकराचे मांस डुकराचे मांस घालावे जेणेकरून ते ग्रीलवर शिजवण्यापूर्वी चव घालणे. आपण या पाककृती दुहेरी-संपर्क इनडोअर ग्रिल वर, किंवा बाहेरच्या भोक्यावर शिजू शकतो. फक्त वेळ भिन्न आहे!
03 ते 08
ग्रील्ड परमानियन डुकराचे मांस कमरग्रील्ड परमानियन डुकराचे मांस कमर लिंडा लार्सन एक डुकराचे मांस कमर भाजणे ग्रिल एक अविश्वसनीय मांस आहे. आपण अप्रत्यक्ष ताप वापरावा. एका कार्कोल्ड ग्रिलसाठी, गॅस ग्रिलवर एक बर्नर बंद करून किंवा दोन बाजूंच्या आग तयार करून, मध्यभागी रिकामी जागा देऊन हे सेट केले जाते. मांसचे स्वयंपाक म्हणून ज्वसज पकडण्यासाठी आणि फ्लेयर-अप टाळण्यासाठी कोळशाच्या आत एक टिप पॅन लावा.
04 ते 08
रंच डुकराचे मांस चॉप्सरंच डुकराचे मांस चॉप्स लिंडा लार्सन शेतातील सॅलड ड्रिसिंगिंगमध्ये डुकराचे डुकराचे मांस घालणे, नंतर ग्रिल वर सर्वोत्तम फ्लेवर्ड आणि सर्वात सोपा जेवणपैकी एकासाठी!
05 ते 08
लिंबू थामेम पोर्क टेंडरलॉइनलिंबू थामेम पोर्क टेंडरलॉइन लिंडा लार्सन हा प्रकाश आणि ताजा कृती लिंबाचा रस, लिंबू झीज आणि सुका मेवा टेंडरलॉइन फायरिंग करण्यापूर्वी कातकूच्या छिद्रेत ठेवून चवदार मांसाच्या आत प्रवेश करतात. आपण हे marinade देखील डुकराचे मांस chops किंवा डुकराचे मांस भाजून वापरू शकता.
06 ते 08
ग्रील्ड पोर्क बेबी मागे रीशेबेबी परत पसरा लिंडा लार्सन बरगडीसाठी हे क्लासिक पाककृती मी वापरलेले होमबॅक बारबेक्यू सॉस वापरतो 20 वर्षांपूर्वी सरस सॉसची गरज असलेल्या लाइक जोडते. ही एक सौम्य सॉस आहे, म्हणून जर तुम्हाला ते गरम आवडत असेल तर काही कोंबडी जलापेनोस टाका किंवा काही अधिक टबॅस्को सॉस घाला.
07 चे 08
BBQ डुकराचे मांस Kabobsमोहरी आणि हनी पोर्क कबाब सारा क्राडर फक्त पाच घटक हे पाककृती सुपर फड सोपे बनवा. मी डुकराचे मांस असलेल्या सर्व veggies प्रेम आपण इच्छुक असल्यास, आपण निश्चितपणे आणखी जोडू शकता! मी अर्थातच, फक्त तीन पर्यंत मर्यादित होते
08 08 चे
पीच साल्सासह पोर्क चॉप्सपीच साल्सा लुईस लिस्टर स्टॉकफूड क्रिएटिव्ह / गेटी इमेज आणि शेवटी, एक मसालेदार आणि गोड सुदंर आकर्षक मुलगी वाटाणा सह डुकराचे मांस chops सूची बंद फेरी. हे साल्सा इतके चांगले आहे की मला ते कोणत्याही गोष्टीसह सर्व्ह करायची आवडतं, ग्रील्ड फिशमधून चिकन लावण्याकरता टेल्टला चिप्स सह!