प्रत्येक क्षणी प्रत्येक वेळी मी इतक्या चांगल्या गोष्टींसह आल्या जेणेकरून तो स्वत: ला प्रभावित देखील करेल आणि मी फक्त छतांवरून ती ओरडू इच्छितो. या कडधान्याचे पनीर पर्याय, चवदारपणासाठी पौष्टिक आहाराच्या मिश्रणासह तयार केलेल्या tofu पासून बनवलेला, त्यास टेंगनेस आणि डिझन सरसचा स्पर्श आणि लसूण पावडर, कढीपत्ता आणि मीठ हे सर्व एकत्र बांधण्यासाठी हे त्यापैकी एक आहे. गंभीरपणे, ते खूप अविश्वसनीय आहे.
जर आपल्याला टोफूमधून एक शाकाहारी पनीर पनीर बनवण्याचा एक सोपा मार्ग हवा असेल तर ते कसे करावे ते येथे आहे. पनीर हा शाकाहारी भारतीय खाद्यपदार्थांमध्ये नेहमी वापरला जाणारा मऊ दहीची चीज आहे. त्याची एक मऊ चीज असल्याने, इतर प्रकारच्या चीजपेक्षा घरगुती पद्धतीने बनवणे खूप सोपे आहे आणि पनीरसाठी जे सर्वात जास्त भारतीय खाद्यपदार्थ जेवण मागते ते ते ग्रेव्ही किंवा सॉसमध्ये शिजतील किंवा किमान अतिरिक्त भारतीय मसाल्यात घालावे, जेणेकरून पनीरची चव थोडीशी पण लपवून ठेवली जाते. टोफुमधून पॅनिअरीचे एक पर्यायी पँथीचे पर्याय कसे बनवायचे ते येथे आहे.
आपल्या पाकपात्र दुग्धशाळा विनामूल्य आणि शाकाहारी पनीरचा पर्याय वापरा, भारतीय पाल पनीर (मसालेदार पालक आणि चीज) बनवा किंवा आपल्या पसंतीच्या भारतीय शाकाहारी खाद्यपदार्थ किंवा शाकाहारी कढीपर्यन्त जोडू शकता, किंवा ते बारबेक्यूवर टाकण्याचा प्रयत्न करा. या ग्रील्ड पनीर चीज रेसिपीमध्ये
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 टेस्पून. पाणी
- 1 टेस्पून पौष्टिक यीस्ट
- 1 टिस्पून डिजॉन (किंवा संपूर्ण धान्य मोहरी)
- 3/4 टीस्पून कांदा पावडर
- 1/2 टीस्पून लसूण पावडर
- 1/4 चमचे मीठ
- पर्यायी: 1/4 टीस्पून करी पावडर
- 1 ब्लॉक टोफू (फर्म किंवा अतिरिक्त-फर्म,
- 1-इंच चौकोनी तुकडे)
- 2 टेस्पून. तेल (तळण्याचे साठी अधिक किंवा कमी म्हणून आवश्यक)
ते कसे तयार करायचे
- आपल्या टोफूची सुरवात अगदी सुरवातीस आधी करावी याची खात्री करा. याचा काय अर्थ आहे किंवा ते कसे करावे याबद्दल निश्चित नाही? Tofu कसे दाबावे यासाठी हे सोपे चरण-दर-चरण मार्गदर्शक पहा
- एक लहान वाडगा मध्ये, झटकून टाकणे एकत्र गुळगुळीत आणि भात मऊ होईपर्यंत tofu वगळता सर्व साहित्य एकत्र.
- टोफु आणि कोट बरोबर सॉस घाला. रेफ्रिजरेटरमध्ये कमीतकमी 20 मिनिटांत खनिजवेस घालू द्या.
- कढईत तेल गरम करावे. टोफू जोडा, कोणत्याही सॉससह कोटिंग, सर्व सॉस वापरले जात आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी आणि सोनेरी पर्यंत प्रत्येक बाजूला 3-4 मिनिटे तळणे.
- आपल्या टोफू पनीरची "चीज" वापरावे ज्यामुळे पनीरसाठी आवश्यक असलेल्या कोणत्याही भारतीय पाककृतीमध्ये पर्याय वापरला जातो.
पिक्चर्स: भारतीय पालक पालक शाकाहारी ह्या कोंबड्यांना पनीर म्हणून वापरतात
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 120 |
| एकूण चरबी | 7 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 11 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 5 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 12 ग्रॅम |