ग्रीकमध्ये: ριγανάδα, री-गह-एनएएच-थह ठाम
ही एक ग्रीक ब्रूशेट्टाची एक आवृत्ती आहे आणि द्रुत स्नॅकसाठी किंवा पेये करण्यासाठी सहयोगीची आवडती आणि सुलभ कृती आहे. होममेड क्रशयुक्त देश ब्रेडचा वापर करा किंवा आंबटपणा, फ्रेंच किंवा इटालियन ब्रेडच्या जाड काप
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 3/4-इंच ब्रेडची काप (देश शैली)
- 1 टोमॅटो (चिरलेला)
- 1 टेस्पून फेता चीज (पेटड्लेला)
- चवीनुसार: ऑलिव्ह ऑईल (अतिरिक्त व्हर्जिन)
- अलंकार: ग्रीक अरेबिया (सूखे रिगानी)
ते कसे तयार करायचे
नोंद: मात्रा लोक आणि त्यांच्या भूक आकार संख्या संख्या अवलंबून. सर्जनशील व्हा!
कोळशावर ओव्हनमध्ये, किंवा काउंटरटॉप ग्रिलवर ब्रेडची भोक वाढवापर्यंत स्पष्टपणे नमूद करा आणि ब्रेड क्रस्टी आहे. गरम असताना ऑलिव्ह ऑईल बरोबर ब्रश करा कव्हर करण्यासाठी पुरेशी चिरलेला टोमॅटो शिजल्या आणि शिजवलेले फेता चीज चवीला घाला. Oregano सह शिंपडा, आणि सर्व्ह करावे
विकल्प:
मिश्रणामध्ये ग्रील्ड एग्नॅप्लंट किंवा काही मेल्लिटीजनलॅटस (एग्प्लान्ट डिप) चा स्वाद घालण्याचा प्रयत्न करा!