ग्रिल किंवा या स्वादिष्ट डुकराचे मांस कापड गुदगुल्या साहित्य समाविष्ट marinated डुकराचे मांस चौकोनी तुकडे, मशरूम, ओनियन्स, गरम शिजलेले तांदूळ, आणि बेल peppers.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 करू शकता (14 औन्स) गोमांस मटनाचा रस्सा
- 2 चमचे
- कॉर्नस्टर्क
- 2 tablespoons सोया सॉस
- 1 चमचे प्रकाश ब्राऊन शुगर (पॅक)
- 2 लवंगा
- लसूण (बारीक बुडीत)
- 1/2 चमचा आले (ग्राउंड)
- 1 1/2 पाउंड डुकराचे मांस कमर (1 इंच क्यूबिकांमध्ये कट)
- 1 मोठा लाल कांदा (पट्ट्यामध्ये कट)
- 1 मोठी घंटा मिरची (चौरसांमध्ये कट)
- 1 मोठे टोमॅटो (पनीर मध्ये कट)
ते कसे तयार करायचे
- एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, मटनाचा रस्सा, कॉर्नस्टार्च, सोया सॉस, तपकिरी साखर, लसूण, आणि आले एकत्र. सतत ढवळत, एक उकळणे आणा
- जाड होईस्तोवर उष्णता कमी करुन ढवळत राहू द्या.
- स्कूअरवर डुकराचे चौकोनी तुकडे व्यवस्थित लावा, त्यात मशरूम, मिरची आणि कांदा विड्यांसह सरकती.
- 20 ते 30 मिनिटे किंवा पूर्ण होईपर्यंत, सॉस मिश्रणासह वारंवार व ब्रश करता यावे.
- टोमॅटो प्युरी आणि गरम शिजवलेले भात बरोबर सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 241 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 54 मिग्रॅ |
| सोडियम | 558 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 18 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 22 ग्रॅम |