या कृती सह, आपण वेळ एक अपूर्णांक मध्ये कोबी रोल फ्लेवर्स असू शकतात! या चवदार "ताकडीत कोबी" हे एक उकडलेले भुवयासारखे गोमांस आणि गोभी गोमांस, टोमॅटो आणि कोबीसह बनवलेला कोबी संयोजन आहे. आपण कोबी रोलस् आवडत असल्यास पण PReP काम आवडत नाही, हे डिश आपल्यासाठी आहे!
पाककृती मध्ये दालचिनी आणि जायफळ एक आनंददायी, थोडीशी विदेशी स्वाद जोडू, परंतु ते आवश्यक नाहीत. जर तुम्हाला खात्री नसेल की मसाल्यांची निवड करायची असेल तर त्यांना सोडून द्या किंवा कमी रक्कम द्या.
जर आपण हे एक पूर्ण भांडे जेवण बनवू इच्छित असाल तर लांब-कणीस पांढरा तांदूळ आणि 1 1/2 कप पाणी किंवा साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कोबीबरोबर एकत्र करा आणि उकळून घ्या आणि कोबी आणि तांदूळ पर्यंत हलवा. निविदा आहेत.
या जातीची बडीशेप साठी सॅव्वा कोबी दुसर्या पर्याय आहे. जरी हिरव्या पालेभाज्यापेक्षा चव आवडत असली तरी, दोन्ही प्रकारच्या कोबीचा वापर बहुतेक पाककृतींमध्ये अखंडपणे करता येतो.
तांदूळ किंवा बटाटे आणि एक खराब झालेले भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) या सोबत दांडीचे पिठ कोबी डिश सर्व्ह करावे. बिस्किटे किंवा कचऱ्याची पट्टी डिश तसेच उत्कृष्ट असतील. आपण कमी कार्बयुक्त आहार घेत असाल तर त्यात मॅश फुलकोबी किंवा उकडलेले किंवा उन्हाळी स्क्वॅश नूडल्स द्या .
हे पुलाव फ्रीझर-अनुकूल देखील आहे! डिश फ्रीझ आणि पुन्हा गरम करणे याबद्दल पाककृती सूचना पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 1 1/2 ते 2 पाउंड दुबळ जमिनीवर गोमांस
- 1 कप चिरलेला कांदा
- 1 लवंग लसूण, minced
- 1 डोके कोबी (लहान, चिरलेला)
- 2 (14.5 औज्) डब्यात टोमॅटोयुक्त पेले
- 1 करू शकता (8 औन्स) टोमॅटो सॉस
- 1 चमचे सफरचंदाचा रस व्हिनेगर (किंवा वाइन व्हिनेगर)
- 1 चमचे कोषेर मीठ
- 1/2 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- पर्यायी: 1/2 चमचे ग्राउंड
- दालचिनी
- पर्यायी: चुटकी जायफळ
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम गॅस वर मोठ्या सॉसपैन्ना किंवा डच ओव्हन मध्ये ऑलिव्ह ऑइल तेल गरम करा. ग्राऊंड बीफ आणि कांदा घालावा आणि बीफ आता गुलाबी नाही आणि कांदा निविदा होईपर्यंत शिजवा.
- लसूण घालून 1 मिनिट लांब शिजवावे.
- चिरलेला कोबी, टोमॅटो, टोमॅटो सॉस, व्हिनेगर, मीठ, मिरपूड, आणि दालचिनी आणि जायफळ, वापरत असल्यास. एक उकळणे आणा गॅस कमी करण्यासाठी कमी करा, पॅन झाकून घ्या आणि 20 ते 30 मिनिटे उकळी काढा किंवा कोबी निविदा होईपर्यंत कमी करा.
फ्रिझर इंस्ट्रक्शन्स: शिजवलेले कोबी आणि बीफ मिश्रण थोड्याशा ग्रीसचे पुड्यांस किंवा डिस्पोजेबल अॅल्युमिनियम बेकिंग डिशमध्ये हलवा. फॉइलसह कढईने झाकण काढा आणि 3 महिन्यापर्यंत ते गोठवा. दररोज रेफ्रिजरेटरमध्ये त्यास ढकलून द्या एक preheated 350 F ओव्हन मध्ये बद्दल 25 ते 30 मिनिटे कव्हर, casserole गरम आणि बुडबुडे होईपर्यंत कव्हर casserole बेक करावे.
विविधता
- कॅन केलेला स्टुअड टोमॅटो डासी टोमॅटोसाठी एक चांगले बदलण्याची व्यवस्था करतात. स्टीवलेड टोमॅटो रिंग्समध्ये कापले जातात आणि यात काही भाजी किंवा कोशिंबीर बनवलेले एक रोपटे, कांदे, आणि इतर मसालांचा समावेश असू शकतो. आपण स्टुअड टोमॅटो वापरत असल्यास, त्यांना डिश मध्ये जोडू करण्यापूर्वी त्यांना एक उग्र चिरून किंवा त्यांना काढा
- टोमॅटोची चव वाढवण्यासाठी टोमॅटोची सोंड टोमॅटो सूपने (10 3/4 औंस) टाका.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 337 |
| एकूण चरबी | 14 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 88 मिलीग्राम |
| सोडियम | 417 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 22 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 33 ग्रॅम |