पोलिश कॉग्लल मोगल (कोहोल-मोहे-घेल) साठी ही कृती, जिह्द्दीतील गोगेल मोगल म्हणून ओळखली जाई, हा एक मधुमक्खी असलेला एडनॉग आहे हे अल्कोहोलसह किंवा शिवाय केले जाऊ शकते.
Kogel mogel मध्य युरोप मध्ये 17 व्या शतकातील यहूदी समुदाय करण्यासाठी तार आहे, पण मिठाई द्वारे येणे कठीण होते तेव्हा 1 9 80 च्या दशकात कम्युनिस्ट काळात दरम्यान लोकप्रियता एक पुनरुत्थान मिळवली.
पोलिश अंडी ब्रँडी ( स्पीपीजजेजेस्झी ) पारंपारिक एग्नॉग सारखीच आहे कारण या मिष्टान्न मध्ये अंडी शिजवलेले नाहीत, पोटॅटीज केलेल्या अंडी वापरा.
या कृतीतून उरलेली अंडे पंचा विरहित करा आणि त्यांना यासारख्या पाकळीसारखे पाककृती जतन करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 मोठे अंडी yolks (निर्जंतुकीकरण)
- 3 चमचे मध (किंवा 3 चमचे साखर)
- पर्यायी: 2 चमचे कोकाआ पावडर
- पर्यायी: रम किंवा व्होडका (चवीनुसार)
- पर्यायी: मनुका (चवीनुसार)
- पर्यायी: काजू (चवीनुसार)
- पर्यायी: लहान marshmallows
ते कसे तयार करायचे
- एक अंडयातील बदाम आणि एक लहान वाडगा मध्ये मध किंवा साखर घालून मिक्सरमध्ये आणि घनदाट होईपर्यंत झटकून घ्या. इच्छित असल्यास कोकाआ पावडर जोडा एका सेल्टिंग ग्लास किंवा रमाकिनवर हस्तांतरित करा हे मिष्टान्न तपमानावर खाण्यासारखे किंवा थंडगार केले जाऊ शकते.
- इच्छित असल्यास, रम किंवा राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, तसेच मनुका, काजू, marshmallows किंवा आपण इच्छुक कोणत्याही इतर घटक म्हणून जोडले जाऊ शकते. हे पारंपारिक नसले तरी ते हळूहळू आधुनिक पोलिश आवृत्तीमध्ये रेंगाळत आहेत.
पारंपारिक Eggnog काय आहे?
डिसेंबर मध्ये राष्ट्रीय Eggnog महिना आहे. पारंपारिक एग्नॉग हे दुध किंवा क्रीम, अंडी, जायफळ आणि सामान्यतः काही प्रकारचे मद्य, जसे की रम, ब्रँडी किंवा व्हिस्कीचे मिश्रण आहे.
बिघडलेल्या आणि मुलांना एक दृढ अनुयायी म्हणून एन्डीॉग च्या नॉनक्लाइकल आवृत्त्या देण्यात आले आहेत. काही अंडेन्ग्ज पिंजर्यापासून वेगळे करून आणि फ्रिथियर, अधिक हवाबंद पेय तयार करण्यासाठी बनविल्या जातात.
Eggnog च्या उत्पत्ति
वादविवाद हा एन्जोग कशा प्रकारे विकसित झाला व कोणाकडून आहे याचा अंदाज येतो. असा अंदाज आहे की युरोपमधील परंपरा अनेकदा पक्षांवर चालविलेल्या दुधाला आणि वाइनच्या पंचांवर एक आरपार म्हणून सुरुवात होते. तो एखाद्याच्या आरोग्यासाठी शेक घेणे म्हणून वापरला जातो आणि उच्चवर्गाद्वारे वापरण्यात येतो.
नाव, एका आवृत्तीमध्ये हे वसाहतीं अमेरिकेकडून आले आहे जिथे कोलोनिस्टांनी जाड पेय "गोड" आणि अंडे्नॉग "अंडी आणि पेंढा" असे संबोधले. हे वसाहतींनी प्रथम मूळ कृतीमध्ये रम जोडला होता. वेळ जात असताना, दक्षिणाने ही पद्धत सुरू केली तर इतर व्हिस्की किंवा ब्रँडीचा वापर केला.
काय करताना पूर्वी युरोपीय पेय प्या?
मादक पेयांचे श्वासोच्छ्वास घेणे हा एक सुखद धंदा आहे जो सुट्ट्या, विवाहसोहळा, बप्तिस्मा, अंतसमूह आणि अधिक शुभ प्रसंगी पारंपारिक आहे. Toasting सर्वात लोकप्रिय पेय खालील समाविष्ट:
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 606 |
| एकूण चरबी | 24 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 9 4 मिग्रॅ |
| सोडियम | 433 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 64 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 32 ग्रॅम |