या उष्णकटिबंधीय उत्कटतेचे फळ आणि आंब्याची तीळ की चुना पाई सारखेच आहे, त्याच्या ग्रॅहम क्रैकर शिंपी कवच आणि मद्यपी भरणे सह. आंबट ताजे आम आणि सॅम्पल क्रीम सह सजावट करणे सोपे आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- ग्रॅहम क्रॅकर क्रस्टसाठी:
- 2 1/2 कप ग्रॅहम क्रॅकर कुकी क्रुंबस्
- 2 चमचे प्रकाश ब्राऊन शुगर
- 2 tablespoons साखर
- 5 tablespoons लोणी, वितळलेले
- चिमूटभर मीठ
- भरणे साठी:
- 1 कंडेन्डेड दुध असू शकते
- 1/2 कप आमची चॉकलेट (ताजे किंवा गोठलेले)
- 1/2 कप फ्रोजन केले फळ लगदा (thawed)
- 1 लिंबाचे रस
- 3 अंडी
- चिमूटभर मीठ
- अलंकार: व्हीप्ड क्रीम
- अलंसारखे: ताजे आम
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 अंशापर्यंत ओव्हन करावे.
- ग्रॅहम क्रॅकर क्रुंब्स ला दोन शर्करा, पिवळा, पिवळा, आणि चिमूटभर मिठ घाला. शिजवलेल्या मिश्रणाचा 9 इंच पाई पॅनमध्ये घट्टपणे दाबून पॅनच्या खाली आणि वरच्या बाजूंना झाकून ठेवा.
- गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 10 मिनीटे बेक करावे.
- ब्लेंडरमध्ये किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये, लिंबाचा रस आणि आंबेपणाचा फळाचा लगदा गुळगुळीत होईपर्यंत चिकटवा.
- झटकून एकत्र करून फळ पुरी, घनरूप दूध, अंडी आणि चिमूटभर मिठ घाला.
- पाई शेल मध्ये फळ मिश्रण घाला आणि ओव्हन ते परत.
- सुमारे 15 ते 20 मिनिटे बेक करावे, किंवा भरत केवळ व्यवस्थित होईपर्यंत आणि पाईचे केंद्र कोठे जाते तेव्हा पाय हलवत नाही.
- अनेक तास किंवा रात्रभर पाई चाळू नका. व्हीप्ड क्रीम आणि ताजे आंबाच्या कापांसह तुकडे घालून सर्व्ह करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 371 |
| एकूण चरबी | 15 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 110 मिग्रॅ |
| सोडियम | 276 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 52 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |