आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप बटर
- 1 कप गाजर (1/8-इंच पासामध्ये कट)
- 1/2 कप भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (1/8-inch पायात कापून)
- 1/2 कप कांदा (चिरलेला)
- 6 चमचे मैदा
- 3 कप चिकन मटनाचा रस्सा
- 3 कप अर्धा आणि अर्धा
- 2 पाउंड व्हॅलेंव्हेटा पनीर (लहान चौकोनी तुकडे)
- 1 चमचे अजमोदा (पिसलेले)
- अलंकार: जॅलपिनो स्लाइस किंवा भाजलेले लाल बेल मिरचीचे काप
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम-कमी उष्णता भरून एका स्टॉकपोस्ट किंवा डच ओव्हन मध्ये लोणी वितरीत करा गाजर, कांदे, आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सर्व एकाचवेळी जोडा आणि निविदा पर्यंत sauté.
- पिठ घालून मिक्स घालून मिक्स करावे.
- मिश्रण हलका तपकिरी रंग (एक प्रकाश रौक्स) चालू होईपर्यंत शिजवा.
- उष्णता मध्यम ते उच्च वाढवा आणि चिकन मटनाचा रस्सा एका वेळी थोडा घाला. तयार झाल्यानंतर जाड पाया पर्यंत कूक आणि झटकून हलवा.
- अर्ध्या ते अर्धे जोडा, त्याला उकळणे येऊ नये याची काळजी घ्या.
- चौकोनी तुकडे होईपर्यंत ढवळणे, चीज घाला. जर खूप जाड असेल तर अर्धे अर्धा किंवा थोडा दूध दुधात घालावा.
- फक्त अजमोदा (ओवा) घालावेत आधी जलापेनो मिरचीचे तुकडे किंवा भाजलेले लाल बेल मिरचीचे काप सह अलंकार.
आपण देखील आवडेल
फुलकोबी आणि चीज सूप, स्लो कूकर
ब्रोकोली चीज सूप
सुलभ चीज ब्रोकोली सूप रेसिपी, स्लो कुकर
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 534 |
| एकूण चरबी | 35 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 22 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 110 मिग्रॅ |
| सोडियम | 2,318 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 2 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 28 ग्रॅम |