हंगामात गोड्या रास्पबेरी अनेक मिष्टान्ने मध्ये आनंद घेण्यासाठी परिपूर्ण फळ आहेत पण जर हंगामात नसाल किंवा आपल्या किराणा दुकानातील सुप्रसिद्ध दिसणारा तुकडा तुम्हाला मिळत नसेल, तर फ्रोजन असलेल्या रास्पबेरी फक्त तितक्याच चांगले आहेत. जेव्हा आपण साखर मुक्त आहारासाठी आपले फ्रीज आणि फ्रीजर स्टेपल्स तयार करता तेव्हा फ्रिझन फू आणि भाज्या आपले मित्र असतात गोठलेले पदार्थ खराब होत नाहीत आणि स्वत: आणि आपल्या कुटुंबासाठी आरोग्यदायी अन्न आणि जेवण तयार करण्यासाठी अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत. गोठवलेल्या फळे एकदम सुदृढ झाल्यानंतर साठा करा कारण रास्पबेरी चिया चिकलीसारखे निरोगी smoothies नेहमीच वेळ देत नाही आणि आपल्या साखर मुक्त अन्न योजनेवर लक्ष केंद्रित करण्यास मदत करते. जेव्हा आपण आपल्या स्वयंपाकघरात हात जोडून सामानांची एक सपाट सूची तयार करता तेव्हा आपण खिडक्यामधून बाहेर पडायला कमी पडतो.
ग्रीक दूर्थेच्या जागी मी तुम्हाला हे कम साखर रास्पबेरी फ्रोजन दही डेरी मोफत बनवू शकते मी मलाईवर कॅन केलेला नारळाचे दूध किंवा एक शाकाहारी प्रकारचे दही वापरले. मी कमी साखर म्हणतो कारण हे रेसिपी पूर्णपणे साखर मुक्त होऊ शकत नाही. हे रास्पबेरीकडून नैसर्गिक शुगर्स आहेत जे माझ्या मते आपल्यासाठी वाईट नाहीत. ताज्या बियांमध्ये भरपूर फायबर आणि जीवनसत्वे असतात म्हणूनच या साखर मुक्त मुलीसाठी ती माझ्या पुस्तकात एक विजय आहे. मी बाजारात सर्वात जास्त स्टोअर घेतलेले आहे "शूगर फ्री" गोठवलेले जोडीचे आणि बाजारात आइस्क्रीम आजच आहे की त्यांना साखर मुक्त करण्यासाठी कृत्रिम गोडसर असतात. बर्याचदा जर आपण शिफारस केलेल्या सेवेत जास्त खात राहिलात तर तुम्हाला पोट अस्वस्थ होऊ शकते जे मजाच नाही. मी ऐवजी माझा स्वत: चा घर घरी बनवू इच्छितो जेथे मी नियंत्रित करतो जे साखर मुक्त मीठ वापरते आणि मी किती वापरू इच्छित आहे . जर आपल्याकडे आइसक्रीम मशीन नसल्यास मोकळ्या मनाने हे पॉईप्लिकल्समध्ये नियंत्रित केले जाऊ शकतात. जेवणाची चवदारता आहे म्हणून आपल्याला सेवेत जास्त खाण्याचा मोह होणार नाही!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप रसाळ (ताजे किंवा गोठलेले)
- 1 कप साध्या 2% ग्रीक दही
- 1/2 कप न दिलेल्या बदामांचे दूध
- 1/2 कप साखर पर्याय (दाणेदार, जसे की स्वेवर स्वीटनर)
- 1 कप बर्फ
ते कसे तयार करायचे
- एक उच्चस्तरीय ब्लेंडरमध्ये सर्व साहित्य ब्लेंडर करून घ्या किंवा फ्लेक्स केलेल्या फ्लेक्समध्ये नियमित ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये मिसळणे.
- आपल्याला आपल्या आइस्क्रीम मशीनवर जोडण्यापूर्वी अधिक गोडरर जोडण्याची आवश्यकता असल्यास ते चव आणि समायोजित करा.
- एकदा व्यवस्थित समाविष्ट, एक आइस्क्रीम मशीन जोडा आणि मॅन्युअल च्या सूचनांचे अनुसरण करा.
- एक आइस्क्रीम मशीन न करता फक्त 2-3 तास शिट्टीयुक्त कंटेनर, कव्हर आणि फ्रीज मध्ये मिश्रण ओतणे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 48 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 2 मिग्रॅ |
| सोडियम | 23 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 8 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |