क्रेतेच्या ग्रीक बेटावर, ख्रिसमस आणि पेस्ट्री परंपरागत स्वरुपात तयार केल्या जातात आणि ख्रिसमस आणि नवीन वर्षांच्या सुट्टीचा काळ भरला जातो. ते वर्षातून इतर वेळी देखील उपभोगले जातात, परंतु डिसेंबर आणि जानेवारीत त्यांनी स्वाद आणि पोत यांचा एक प्रचंड संग्रह तयार करण्यासाठी एकत्र आले.
01 ते 04
कलिट्नुआ - मिठाईचे पेस्ट्रीफोटो © एन. गईफेलिया, About.com, इंक साठी अधिकृत आहे. या गोड चीज पेस्ट्री ही क्रेटच्या बेटावर ख्रिसमसची आवडती आहेत, जिथे ते एकतर भाजलेले किंवा तळलेले असतात. इतर ग्रीक पेस्ट्रीच्या विपरीत, ही कृती फाइल्सच्या ऐवजी अंडेच्या कप्प्यात घेते.
02 ते 04
क्लोलोराकिया क्रूउयुएनेनोन - ख्रिसमस तीळ रिंग्जफोटो © एन. गईफेलिया, About.com, इंक साठी अधिकृत आहे. या स्वादिष्ट लहान तीळ कुकीजची विविधता संपूर्ण ग्रीस, बेकर्यामध्ये आणि घरी आढळू शकते. ते मक्खन आणि अंडी नसतात आणि दोन महिन्यांपर्यंत संग्रहीत केले जाऊ शकतात. क्रीटच्या थोड्या कोपर्यात, आम्ही खमीर घालतो आणि वर्षातून एकदा ते लहान पुतळे बनवतोः ख्रिसमसवर
04 पैकी 04
मेलोमाकारोना - मध-डिप केलेले मसाला कुकीजफोटो © एन. गईफेलिया, About.com, इंक साठी अधिकृत आहे. मेलोमाकारोना ग्रीसमध्ये ख्रिसमसची परंपरा आहे (परंतु वर्षाच्या इतर वेळी आनंद झाला) संपूर्ण ग्रीसवर, स्वयंपाकघर या मसाल्याच्या कुकीजच्या सुगंधी गंधाने भरतील जे टेबल तयार करतील, त्यांना परिचारिक भेटवस्तू म्हणून देण्यात येईल आणि मोठ्या प्रमाणावर खाल्ले जाईल.
04 ते 04
कोराबेट्स - बादामांवरील सुगंधित शॉर्टब्रेड कुकीजफोटो © एन. गईफेलिया, About.com, इंक साठी अधिकृत आहे. कोराब्रिटीस (तसेच कौरंबिडीझ ) हे पारंपरिक उत्सव कुकीज आहेत जे ख्रिसमस, नवीन वर्षाचे, विवाहसोहळा आणि बाप्तिस्म्याद्वारे काम करतात. बदाम शॉर्टब्रेड-प्रकार कुकीज जे टोमॅटोच्या साखरेच्या एका उदार कोटिंगसह उघडतात, ते तोंडात वितळतात.