ते सोपे आहेत म्हणून सोपे ताजा पालक आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस भरणे दरम्यान पिळलेला fontina चीज म्हणून हे भरले मशरूम म्हणून स्वादिष्ट करते आणि ते ग्लूटेन मुक्त आहारासाठी परिपूर्ण पाचन आहेत. आपल्या सर्व अतिथी त्यांना आवडतील!
तत्सम कृती
पालक आणि हाम सह चोंदलेले मशरूम
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 18 मोठे मशरूम
- 4 पट्टे बेकन, diced
- 2 tablespoons बटर
- 2 चमचे कांदा (बारीक चिरलेला)
- 5 औन्स बेबी पालक पाने (बारीक बारीक चिरून)
- 3/4 कप फाँटिना पनीर (चिपाटा,
- वाटून )
- कोषेर मीठ आणि ताजे मैदा, मिसळा
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 डिग्री फॅ (200 डिग्री सेल्सिअस / गॅस 6) पर्यंत गरम करा. चर्मपत्र कागदसह एक बेकिंग शीट लाईन करा.
- मशरूम धुवा टोपी पासून stems काढा. तयार बेकिंग शीटवर कॅप, गोलाकार बाजू खाली ठेवा. डेखासह तोडून घ्या आणि बाजूला ठेवा.
- मध्यम गॅस वर एक saute पॅन मध्ये, फक्त कुरकुरीत होईपर्यंत diced खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तळणे ; चांगले निचरा करा दांडी (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये 1 बेकन drippings च्या चमचे बद्दल सोडा.
- बेकन ड्राईप्ंकींगमध्ये 2 चमचे बटर घालावे आणि मध्यम गॅस वर पॅन ठेवा. आरक्षित चिरलेला मशरूमचे डांठ आणि चिरलेला कांदा किंवा हिरव्या कांदा घाला. कूक, ढवळत, कांदा पारदर्शक होईपर्यंत, सुमारे 3 मिनिटे.
- पॅनमध्ये चिरलेला पालक घालून पालक होईपर्यंत 2 ते 3 मिनिटे शिजवा. पॅनमध्ये जादाचे जायळे निचरा करा आणि थोडासा थंड होण्यासाठी पालक मिश्रण एका वाडयात हलवा.
- थोडासा थंड पाण्यात पालक ठेवण्यासाठी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि 1/2 कप जोडा. साहित्य मिश्रित करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे
- चव घालून कोथिला मिसळा आणि ताजे दाणे मिसळा घाला.
- प्रत्येक मशरूमच्या कॅपमधील मिश्रणाचे 2 ते 3 चमचे आच्छादित करा. Fontina चीज थोडे अधिक प्रत्येक शीर्ष सह.
- सुमारे 15 मिनिटे बेक करावे, किंवा चीज वितळली जात नाही आणि हलके गोठविली गेली आहे आणि मशरूमचे झाकण दुलई झाले आहेत.
आपण देखील आवडेल
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह चोंदलेले मशरूम
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 39 |
| एकूण चरबी | 3 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 11 मिग्रॅ |
| सोडियम | 93 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 1 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |