चवदार ब्रोकोली पॅनकेक्स कृती

या दिवाणखोर ब्रोकोली पॅनकेक्स एक अष्टपैलू नाश्ता किंवा जेवण घटक आहेत. ते ब्रंचसाठी शीर्षस्थानी तळलेले अंडे असलेल्या स्टॅकवर, किंवा सूप किंवा स्टूच्या बाजूला मक्याच्या पाळीच्या किंवा मफिनऐवजी ते एक उत्तम नाश्ता करतात, उबदार marinara सॉस किंवा दिवाणखान्या दही उतार मध्ये dipped. किंवा ते छोट्या चक्रात बनवता येतात आणि क्षुधावर्धकसाठी झोडपून काढलेले बकरीचे चीज किंवा स्मोक्ड सॅल्मनच्या एका रोपट्यासह सर्वात वरच्या स्थानावर येते. आपण सुबुद्धीचा पॅनकेक्स आवडत असेल तर, देखील सुव्यवस्थित कॉर्न पॅनकेक्स साठी कृती पहा खात्री करा.

पाककला उपकरणाची गरज: लसूण साधन, शेफची चाकू , काटना बोर्ड , कप मोजणे, चमच्याने मोजण्याचे कप , ब्लेंडर (वापरण्याचा एक: ब्लेंडेक डीझेलर सीरीज़ 625 ), इलेक्ट्रिक किंवा स्टोवेट ओपल्स किंवा मोठ्या नॉन स्टिक स्किलेट (प्रेस्टो कूल टच इलेक्ट्रिक उकळीसारखे बारीकडे केलेले तिचे कोठार किंवा स्विस डायमंड बर्नर पीव्हील ), रंग बदलत आहे

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 कप ब्रोकोली फ्लोरेट्स (ताज्या)
• 1 लवंग लसूण (minced)
• 1 आयोड (बारीक बारीक चिरून)
• 1 कप सर्व उद्देश पीठ
• 1 चमचे बेकिंग पावडर
• 1/2 कप दूध (संपूर्ण)
• 1 अंडे
• 1 चमचे अजमोदा (पुरी)
• 5 ताजे चिवडा
• 1/2 चमचे मीठ (कोशेर)
• 1/8 चमचे काली मिरची
• ताकांची किंवा आचारी इ. ढवळण्यासाठी वापरण्यात येणारी जाळीदार ताक

ते कसे तयार करायचे

1. ब्लेकॉली, लसूण, आणि काडकोट बारीक चिरून होईपर्यंत ब्लेंडर आणि नाडीत ठेवा. पिठ, बेकिंग पावडर, दूध आणि अंडी घाला. सर्व साहित्य एक जाड पिठात एकत्रित करेपर्यंत ब्लेंडर मध्यम आकारावर चालवा. अजमोदा (ओवा), पीठ, मिठ आणि मिरपूड आणि नाडी घालावे जोपर्यंत अजमोदाणे पिठात मिसळून नाहीत.
2. एक कढई किंवा कढईत मळलेले पीठ कढईत घालून मिक्स करावे. चमच्याने प्रत्येकी 2 चमचे पिठसर वाटणे. सुमारे 3 मिनिटे शिजवावे, जोपर्यंत underside lightly browned नाही, मग फ्लिप करा आणि 2 मिनिटे अधिक शिजवा. पेपर टॉवेलच्या प्लेटवर हस्तांतरण करा आणि सर्व पॅनकेक्स बनवल्याशिवाय अॅल्युमिनियमच्या फॉइलमध्ये गरम ठेवा. उबदार किंवा तपमानावर सर्व्ह करा

टीप: एक सुगंधी दही बुडवून एक कप साध्या दहीला 1 चमचे बारीक चिरून, 1/4 टीस्पून लसूण पावडर आणि 1/4 चमचे कोशर मिठ एकत्र करा. चांगले मिक्स करावे

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	136
एकूण चरबी	4 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	1 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	2 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	37 मिलीग्राम
सोडियम	545 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	21 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	5 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)