हे हॅम स्टेक एक जलद आणि सुपर सोपे व्यस्त दिवस डिनर बनविते, किंवा एक लहान कुटुंबासाठी एक साधी सुट्टीतील जेवणाची सेवा देते. भाजलेले किंवा मॅश बटाटे किंवा गोड बटाटे, हिरव्या सोयाबीन, मटार, किंवा एक सलाड सह sliced हे ham सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 पाउंड हॅम स्टीक (केंद्र कट, शिजवलेले)
- 2 चमचे
- ग्राउंड मोहरी
- 1 चमचे डिझन मोहरी
- 1/4 कप
- ब्राऊन शुगर (पॅक)
- 2 चमचे
- सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
ते कसे तयार करायचे
- आधीपासून ब्रॉयलर ओढून घ्या
- पर्णसवर छतछायेने बेकिंग पॅन लावा आणि पॅनमध्ये रॅक ठेवा. किंवा फॉइलसह ब्रॉयलर पॅन लावा.
- बेकिंग पॅनमधील रॅकवर किंवा ब्रॉयलर पॅनच्या रॅकवर हेम स्टेक ठेवा.
- एक वाडगा मध्ये, ब्राऊन शुगर आणि व्हिनेगर सह ग्राउंड मोहरी आणि डीजॉन मोहरी एकत्र आणि गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- हॅम स्टेकवर ग्लाझ मिश्रण ब्रश करा.
- उष्णता स्त्रोतापासून 3 ते 4 इंच उकडलेले बटाट्याचे तुकडा उकडते आणि हलकेच हलके ढीग होईपर्यंत 4 मिनिटे उकळा.
- मोहरीचे मटार वाढवून मस्तक करून घ्या; दुपार होईपर्यंत 3 ते 5 मिनीटे उकळी काढावी.
सेवा देणारे सूचना
मॅश बटाटे किंवा गोड बटाटे घेऊन आपल्या कुटुंबीयच्या आवडत्या वाडलेल्या भाज्या किंवा भाजीपाला पोसकासह हे हॅम स्टीक सर्व्ह करावे. या स्कॉलप्ड भाजीची पोसळी एक चांगला पर्याय आहे, किंवा हे सोपे भाजलेले कॉर्न आणि पनीर बेक सह हॅम सर्व्ह.
विविधता
- ब्राऊन शुगरच्या जागी गऴ्यात मिसळून भाग किंवा सर्व मध वापरा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 321 |
| एकूण चरबी | 14 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 111 मिलीग्राम |
| सोडियम | 2,000 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 17 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 30 ग्रॅम |