सफरचंद सह सहज कृत्रिम डुकराचे मांस चॉप

डुकराचे मांस आणि सफरचंद एक उत्कृष्ट सामना करा, आणि या छान भात डुकराचे मांस बारीक तुकडे करणे एक चवदार पुष्टीकरण आहे. हाड-इन किंवा कमजोर डुकराचे कोळशाचे गोळे हे तपकिरी रंगाचे असतात आणि नंतर कांदाचे काप, मसाले, आणि सफरचंद wedges सह परिपूर्णता करण्यासाठी simmered.

या रमणीय डुकराचे मांस बारीक तुकडे करणे गरम शिजलेल्या तांदूळ किंवा बटाटे घालून एक उत्तम चखत्या कौटुंबिक डिनरसाठी सर्व्ह करावे.

तसेच पहा
सफरचंद सह साधा डुकराचे मांस चॉप्स

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 ते 6 पोर्क चॉप्स, कमर किंवा रिब, बोनल किंवा हडकुळा, सुमारे 3/4-इंच जाडी
• 1 ते 2 चमचे
• अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
• 1 मोठा कांदा, कणीक
• 3/4 कप चिकन स्टॉक, कमी सोडियम किंवा अनसाल्टेड
• 1 चमचे कोरडे मोहरी
• 1/4 चमचे कोषेर मीठ
• 1/4 चमचे ग्राउंड ऑलस्पासीस
• 1/8 चमचे मिरपूड
• 1 मोठी सफरचंद, cored आणि पातळ wedges मध्ये कट
• 2 tablespoons ताजे चिरलेला अजमोदा (ओवा), वैकल्पिक

ते कसे तयार करायचे

1. पॅनमधल्या तळाच्या कोटापर्यंत दांडीने बारीक तेलात तेल घालावे. शिजलेले मध्यम गॅस वर ठेवा.
2. तेल गरम असताना, डुकराचे चॉप्स घाला. साधारण 6 ते 8 मिनिटे शिजवावे, किंवा दोन्ही बाजुला कापावे. चॉप्सवर कांदा काप ठेवा
3. एक वाडगा मध्ये, चिकन मटनाचा रस्सा, कोरड्या मोहरी, मीठ, allspice, आणि मिरपूड एकत्र. डुकराचे मांस आणि कांदा घाला. गळयास एक उकळणे आणा सुमारे 20 मिनिटे उष्णता कमी करा, झाकण करा आणि उकळी काढा.

1. डुकराचे मांस चॉप्स, कव्हर वर सफरचंद wedges व्यवस्था, आणि सुमारे 3 ते 4 मिनिटे लांब शिजू द्यावे, किंवा फक्त सफरचंद निविदा पर्यंत आहे. इच्छित असल्यास फक्त सेवा आधी अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा.

तज्ञ टिप्स्

• Pears with Pork Chops: एक फर्म बोस कोर अप आणि कोर सुमारे अनुलंब स्लाईस उभे राहा. कोर टाकून द्या आणि PEAR तुकडे करा इच्छित असल्यास दोन pears वापरा डच केलेल्या पेअरसह सफरचंद पुनर्स्थित करा
• ओनियन्सच्या सोबत डुकराचे एक कणीक कप्प्यात बल्ब जोडा.

आपण देखील आवडेल

वाईनबरोबर बनलेल्या पोर्क चॉप्स

संत्रा आणि कांदा सह Braised डुकराचे मांस चॉप्स

लोह स्किलेट सेलेस्टबरोबर भाजलेले पोर्क चॉप

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	133
एकूण चरबी	7 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	2 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	4 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	22 मिग्रॅ
सोडियम	188 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	9 ग्राम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	8 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)