ब्लू ब्लेझर हा एक प्रगत बार्टडेडरचा कॉकटेल आहे कारण यात रोलिंग फ्लेमिंग व्हेस्कीचा एक घनदाट दुसरा आहे. दारूच्या मागे असलेली कथा ही आहे की जेरी थॉमसने 1800 च्या सुमारास हे निर्माण केले आणि त्याला पेय बनविण्याची मूर्ती शक्यतो "प्रोफेसर" ची सर्वात प्रसिद्ध प्रतिमा आहे जी आज टिकून आहे.
टीप: मी या मिश्र मादक पेय नवशिक्या बारटेंडरवर किंवा कोणाला पीडीत नाही अशी शिफारस करत नाही, विशेषत: जर त्या व्यक्तीने ती बनविली आहे. आपण आग सह खेळत आहेत, शब्दशः!
हे किंवा इतर कोणत्याही वा-याची पिण्याची प्रयत्न करण्यापूर्वी, खालील आग सुरक्षा सूचना वाचायची खात्री करा!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 औन्स
- स्कॉच
- 1 1/2 औन्स पाणी (उकळत्या)
- साखर (चव खाण्याकरिता)
- अलंकार:
- लिंबू फळाची साल
ते कसे तयार करायचे
- ओठ-प्रतिरोधक (चांदीची-शिकेन किंवा पेलाग आणि ट्युलीप-आकारांची शिफारस केली जाते) स्कॉच , पाणी आणि साखर हे एका हाताळणीसह तयार करा.
- मिक्स फ्लाइट लाइट करा.
- तरीही जळत असताना, मिश्रित कोळंबीचे एक भोक आणि मग पुन्हा परत करा. हे 4-5 वेळा करा
- लिंबाच्या फोडणीबरोबर दुसर्या गॅस रेसिस्टन्ट कपमध्ये मिक्स घाला, नंतर पिण्याच्या पाठीमागे आगीच्या ज्वाळांनी वरच्या बाजूला एक ढग लावा.
ब्ल्यू बॉझर बनविण्यावर डेव्हिड वँडारिक कडून टिपा
त्याच्या पुस्तकात, इमबीब!
, डेव्हिड वँडिच न केवळ ब्लू ब्लॅझरचा एक चांगला इतिहास देतो परंतु पेनिफेरिंगसाठी काही टिपा देते. या सल्ल्याचे पालन करण्याचे सुनिश्चित करा जेणेकरून आपण स्वत: ला जाळले ना किंवा अग्नीवर काहीही प्रारंभ करू नये.
- एक ट्रे पूर्ण पाणी घाला.
- ओतताना अग्नी बाहेर जाण्याची इच्छा नाही.
- प्रत्येक वेळी फक्त अर्धा सामग्री घाला
- त्वरेने मिक्स करावे कारण मॉग्सची हाताळणी गरम होईल.
- पूर्ण परिणाम मिळविण्यासाठी दिवे बंद करा आणि आपण काय करत आहात हे पाहणे सोपे बनवा.
- प्रथम पाण्याबरोबर सराव करा.
- फ्लेमिंगमध्ये आपल्या पहिल्या काही प्रयत्नांमध्ये बाहेर जा.
11 फ्लेमिंग ड्रिंकसाठी सुरक्षितता टिप्स
दारूगोळा आग सह प्ले करण्यास परवानगी जे पेय अनेक आहेत. विशेषत :, जेव्हा पिण्याच्या पाठीवर एक ओव्हर प्रूफम रम प्रक्षेपित केला जातो, तेव्हा पिण्याच्या आधी बुडला जातो. थॉमस 'रोलिंग टेक्नॉलॉजी खूप जुने-शाळा आहे आणि शॉट ग्लास आग लागल्याचा आधुनिक युक्तीपेक्षाही अधिक धोकादायक आहे.
तथापि, हे लक्षात ठेवणे अत्यंत महत्वाचे आहे की आग धोकादायक आहे आणि आपण कोणत्याही flaming drink चा प्रयत्न करीत असल्यास आपल्याला सुरक्षित असणे आवश्यक आहे. आपल्याला पुरावे पाहणे आवश्यक असल्यास, YouTube वरील यामध्ये अंदाजे व्हिडिओ पहा किंवा फक्त 'फ्लेमिंग शॉट्स चुकीच्या पद्धतीने' शोधा.
हे एक अतिशय गंभीर बाब आहे आणि येथे काही सुरक्षा टिपा आहेत ज्या आपण अनुसरण करणे आवश्यक आहे:
- पिण्याआधी नेहमी ज्वाळा विझवितात! फ्लेमिंग मद्य सहज आपल्या हनुवटी खाली आणि आपल्या कपडे किंवा केस वर झिरपणे शकता, एक fireball प्रभाव आणि गंभीर बर्न्स उद्भवणार सर्वोत्कृष्ट केस परिस्थिती, हे आपले नाकचे केस लावू शकते किंवा कोणतीही भुवया आपल्याला सोडू शकत नाही आणि त्यापैकी कोणतेही पर्याय सुखी नाहीत, एकतर
- शेंगदाणे, फुंकणे ऐवजी धुरळावा. ज्वाला बाहेर फेकण्याचा प्रयत्न करताना आपल्या फ्लेमिंग काचेच्या खूप जवळ असणे फारच सोपे आहे आणि आपले केस लगेचच आग लागणे त्याऐवजी, फ्लाइटिंग ग्लास झाकण होईपर्यंत जोपर्यंत आग तयार होत नाही तोपर्यंत स्टेनलेस स्टीलचे मिश्रण टिन (शॉट ग्लासेससाठी काम करणारे जिगर्स) वापरा .
- जर तुम्ही मद्यपान करीत असाल, तर प्रयत्न करू नका! गंभीरपणे, आपण प्यालेले असताना आग लागण्याचे कधीच एक चांगले विचार नाही, म्हणून हे करू नका. आग न घेता ड्रिंक बनवा आणि स्वतःला आणीबाणीच्या खोलीत जाण्याची किंवा अग्निशमन दलातील भेटीसाठी स्वत: ला वाचवा.
- आपल्या कौशल्यांची जाणीव करून घ्या आणि एक लहर वर प्रयत्न करु नका. ब्लू ब्लॅझरसाठी हे विशेषतः महत्वाचे आहे आणि म्हणूनच मी वँड्रिचच्या सराव सादरीकरणाचा समावेश केला आहे. हलकेच व्हिस्कीला पुढे आणि पुढे ढगांदरम्यान फिरत राहणे हा त्याकरता एक प्रयत्न नाही "मला खात्री आहे की मी हे करू शकतो!" क्षण
- काचेवर ओव्हरफिल नका काच वरच्या बाजुस काही खोली सोडा जेणेकरून बाजूच्या बाजूने जाणे टाळता येते.
- आग रोखण्याआधी कोणत्याही झडपाची साफसफाई स्वच्छ करा. जर आपल्या ज्योत टेबलवर उडी मारली तर आपण चुकीने रम किंवा व्होडाला गळती केली तर आग लवकर नियंत्रण बाहेर जाऊ शकते.
- स्वयं-एक्सटिंग्यूशन्स फिकट वापरा सरासरी सिगरेट फिकट सामने किंवा झिपो-शैलीपेक्षा चांगले आहे कारण जेव्हा आपल्या थंबने लीव्हर रिलीझ केले तेव्हा ज्योत बाहेर पडते. आधी सुरक्षा!
- जाड काचेच्या भात मध्ये पेय घालावे ज्वलनची उष्णता त्वरीत पातळ काच फोडू शकते, दार ओढता येते आणि पट्टीवर सर्वत्र आग लागली आहे, टेबल किंवा आपण.
- लांब केस आणि सैल कापड परत बांधून द्या. आपण सौम्य असल्यास आणि एक flaming पेय प्रयत्न करू इच्छित असल्यास, सर्व flammables मार्ग बाहेर आहेत याची खात्री करा. त्यात केस, कपडे, पेपर नॅपकिन्स आणि बार टॉवेलचा समावेश आहे.
- परत ज्वालांपासून अतिथी ठेवा हा बारटेन्डर्ससाठी देखील महत्त्वाचा टप्पा आहे. आपल्या आश्रयदात्यांना उंदीर करू नका आणि त्या आगीच्या पट्टीच्या पुढील बाजूने अहे. आग लागण्यापूर्वी ते नेहमी बाहेर ठेवा.
- जवळपास आग लागलेला अग्निशामक मार्ग आहे. 'फ्लिमिंग शॉट्स गेट गँग'च्या जवळपास प्रत्येक व्हिडिओमध्ये जर तुम्हाला लक्षात आले तर एक गोष्ट गहाळ आहे ... अग्निशामक! आपण अगदी अल्कोहोलयुक्त पेय देखील बघू शकतो आणि लहान शेकोटी पाण्याने बाहेर काढता येतात, म्हणून अपघात घडल्यासच तयार रहा.
अधिक फ्लेमिंग पेय रेसेपी
ब्लू ब्लॅझर फ्लाइटसाठी एक पेय असू शकतो, परंतु कोणीही यापैकी एक फ्लेमिंग ड्रिंकचा प्रयत्न करू शकतो. फक्त सुरक्षा टिपा अनुसरण खात्री करा!
- इंग्रजी ख्रिसमस पंच
- फ्लेमिंग बी 52 शॉट
- डॉ फ्लेटिंग डॉ. मिरपूड शूटर
- फ्लेमिंग मो
- आग पिण्याचा पेला
- आयरिश कार बॉम्ब
- जुने थायमम आंबट
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 144 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 1 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |