मध आणि बोर्नॉन चव या गुळगुळीत, तसेच अनुभवी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस-लपलेले डुकराचे मांस कमळ भाजून साठी झिलई भात, भुईन्मयुक्त बटाटे, किंवा मधुर शेंगदाणे , मधुर शेंडे डिनर किंवा दररोज कुटुंब जेवण या भाज्यांनी सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- झिलई
- 1/2 कप मध
- 1/4 कप हलका तपकिरी शुगर
- 3 tablespoons प्रतिगामी
- 1 चमचे डिझन मोहरी
- 1/4 कप नारिंगीस रस
- पोर्क रोस्ट
- 1 बोनल डुकराचे मांस कमर, 3 ते 4 पाउंड
- 2 पाकळ्या लसूण, तुकडे कापल्या जातात
- मिठ आणि मिरपूड किंवा चवीनुसार अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला
- 5 ते 6 कापलेले बेकन, आडवे आडवा पर्यायी
ते कसे तयार करायचे
- झिलई तयार करा मध, तपकिरी साखर, बर्गन, मोहरी, आणि संत्रा रस एकत्र करा. सुमारे 5 मिनिटे उकळण्याची आणि उकळी आणावी. बाजूला ठेव.
- ओव्हन 350 एफ करण्यासाठी ओव्हन
- डुकराचे मांस भाजून घ्यावे आणि कोरडी ठेवा. जादा चरबी कापून टाका आणि टाकून द्या. भुंगा किंवा बेकिंग पॅनमध्ये रॅकवर भाजून ठेवा. एक धारदार चाकूने भाजून वरून एकचित्त छोट्या छोट्या कटांमधून कट करा आणि प्रत्येक कट्यात लसूणचे तुकडे घाला.
- सर्व भाज्या मीठ आणि मिरचीसह भुरभुरा आणि भुंगावर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस व्यवस्थित करा, वापरत असल्यास.
- तात्काळ वाचन थर्मामीटरने मोठ्या भुसा साठी 145 एफ वाजता सुमारे 1 1/2 तास नोंदणी केल्यावर भाजून घ्या. झिलईसह ब्रश करा आणि बरकत सातत्याने 10 मिनिटे ठेवा.
- पनीर सह roastly तंबू तंबू आणि 15 मिनिटे विश्रांती द्या