जंगली तांदूळ Pilaf साठी या मजेदार crockpot साइड डिश पाककृती ग्रील्ड स्टेक किंवा चिकन बरोबर सर्व्ह आहे हे चवदार आणि निविदा आणि फक्त परिपूर्ण आहे. एक pilaf भात आणि इतर साहित्य संयोजन जसे व्याख्या आहे, भाज्या म्हणून.
आपण वन्य तांदूळ खरेदी करता तेव्हा, आपण फक्त खूप लांब धान्य आहे असे प्रकार खरेदी याची खात्री करा. आपण धान्य तोडले आहे की एक पॅकेज खरेदी केल्यास, तांदूळ मऊ असेल संकुल काळजीपूर्वक पहा. धान्य त्यांना धूळ किंवा गलिच्छ किंवा कपाट असू नयेत.
क्रॉकरपॉटसाठी वन्य भात हे उत्तम पर्याय आहे. लांब मंद रॉकिंग वेळ वन्य भात साठी आदर्श आहे. आणि तुम्हाला माहीत आहे की वन्य तांदूळ धान्य नाही, पण तो गवताच्या वनस्पतीचा बी असतो? मिनेसोटा आणि वरच्या मिडवेस्टमधील दलदलीच्या भागांत ती जंगलातून वाढते आणि अमेरिकेकडून भारतीय कॅनोओमध्ये कापणी होते. तरीही ती तयार केली जाते, परंतु सुपरमार्केटमधील सर्वात वन्य तांदूळ व्यावसायिकरित्या वाढले होते.
आपण इच्छित असल्यास आपण या पालिमाला अन्य भाज्या जोडू शकता. काही बारीक चिरलेला लसूण चांगला होईल, जसे काही गोठवलेला कॉर्न किंवा हिरव्या सोयाबीन. काहीवेळा मी मशरूम वगळतो आणि स्वयंपाक शेवटच्या तासात वाळलेल्या क्रॅनबेरी किंवा चेरीमध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
डिश मशरूम ह्या रेसिपीमध्ये वापरतात कारण ताजे मशरूम कूक करतात म्हणून ते जास्त द्रव देतात. कॅन केलेला मशरूम आधीच शिजवलेले आहेत, म्हणून ते फक्त डिश एक प्रखर meaty चव जोडा.
या पाककृतीची मांसलॉफहून भुसास्थीत चिकन ते ग्रील्ड फिशमध्ये सर्व्ह करावे. मिठाईसाठी आपल्याला फक्त ताजे टोमॅटो आणि काही ब्राउनीज किंवा कुकीज्सह फेटलेले हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) जोडणे आवश्यक आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप न शिजवलेल्या वन्य तांदूळ
- 1/2 कप बारीक चिरलेला कांदा
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे मिरपूड
- चिकन मटनाचा रस्सा देण्यासाठी 2 (14 पौंड) डब्या तयार करा
- 1/2 कप पाणी
- 2 (4-पौंड) केन कपाटे मशरूम, निचरा
- 1 चमचे सुका मेवा
- 2 tablespoons लोणी softened
ते कसे तयार करायचे
नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रेसह 3 क्वॉर्ट संथ कूकर फवारणी करा.
एका चाळणीमध्ये जंगली तांदूळ धुवून चांगले विणणे.
तयार क्रॉकरपॉटमध्ये कांदा, मिठ, मिरपूड, चिकन मटनाचा रस्सा, पाणी, मशरूम, आणि थायम एकत्र जंगली तांदूळ एकत्र करा आणि चांगले मिक्स करा.
क्रकस्पॉट झाकण करा आणि 3-4 तास उच्च वर किंवा 7-8 तासांपेक्षा कमी वर शिजवा. जर तुमच्याकडे नवीन, हॉट कंडिंग स्लीप कुकर असेल तर कमीतकमी तीन तास आणि कमीत कमी 6 तास तपासा.
जेव्हा तांदूळ निविदा आहे आणि द्रवमध्ये शोषून घेतला जातो तेव्हा पिल्ला केले जाते.
लोणीमध्ये नीट ढवळून घ्यावे, नंतर क्रकस्पॉट झाकून आणि 10 मिनिटे उभे राहू द्या. हलक्या पण नीट ढवळून घ्या आणि सर्व्ह करावे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 115 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 10 मिग्रॅ |
| सोडियम | 480 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 16 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |