वाईन तांदूळ सह प्रारंभ

वन्य भात एक लक्झरी आयटम म्हणून वापरले जाऊ. आणि अजूनही आहे, तरीही वन्य तांदूळ एक पाउंड बॅग फक्त $ 3.00 माझ्या किराणा दुकान मध्ये आहे. हे अगदी बजेट ब्रेकर नाही! आपण लांब धान्य वन्य तांदूळ खरेदी करत आहात याची खात्री करा. अशा काही जाती आहेत जेथे तांदूळ लहान तुकड्यांमध्ये मोडलेले आहेत आणि ते फक्त पुसापर्यंत स्वयंपाक करते. धान्ये जितकी जास्त तितकीच.

वन्य तांदूळ भात नाही - हे उत्तर अमेरिकेतील जलीय गवताचे बीज आहे.

आपण मिनेसोटा मध्ये एक नेटिव्ह अमेरिकन टोळी द्वारे वाढलेली हात कापणी वन्य भात शोधू शकता तर, तो पकडणे! हे अधिक महाग आहे, पण सर्वात आश्चर्यकारक लठ्ठ आंबट आणि फर्म अद्याप निविदा पोत आहे.

वन्य तांदूळ शिजविणे, प्रथम काळजीपूर्वक ती स्वच्छ धुवा आणि कोणत्याही अप्रवधित सामग्री काढा. 1 कप चा तांदूळ 3 कप पाणी आणि 1/2 टीस्पून एकत्र करा. मोठ्या सॉस पिंपीत मीठ घालावे. तांदूळ निविदा होईपर्यंत 35-45 मिनिटे उकळत ठेवा, उष्णता कमी करा आणि उकळत रहा. आवश्यक असल्यास काढून टाकावे; तांदूळानुसार 2-1 / 2 ते 3 कप बनवतात.

वाईन तांदूळ पाककृती सह प्रारंभ