हे सोपे क्रॉक पॉट मिर्च स्टेक रेसेपी स्टेक स्ट्रिप्स आणि मिरचीचे एक मजेदार आशियाई प्रेरणायुक्त सॉस मिश्रणात एक चवदार मिश्रण आहे. हे एक उत्तम सोईचे अन्न आहे, रोजच्या कौटुंबिक डिनरसाठी योग्य आहे
गरम शिजलेले तांदूळ किंवा नूडल्स वर मिरचीचा स्टेक सर्व्ह करा आणि एक उत्कृष्ट जेवण साठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घाला.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड बीफेड स्टेक (सुमारे 1 इंच जाड, 3-इंच पट्ट्यामध्ये कट)
- 2 टेस्पून तेल (कॅनोला, कॉर्न ऑइल, कुसळ, इत्यादी)
- 1/4 कप सोयासॉस (शक्यतो कमी सोडियम)
- 1 मोठा कांदा (चिरलेला)
- 1 मध्यम लवंग लसूण (कुचलला आणि minced)
- 1 चमचे साखर (दाणेदार) किंवा ब्राऊन शुगर
- 1/2 चमचे मीठ, किंवा चव
- 1/4 चमचे काली मिरी (ताज्या जमिनीवर)
- 1/2 चमचे ग्राउंड आले
- 1 करू शकता (14.5 ते 16 औन्स) टोमॅटो (शिजवलेला रस)
- 2 मोठ्या हिरव्या बेल मिरची (पट्ट्यामध्ये किंवा 1 लाल आणि 1 हिरव्या मध्ये कट)
- 2 tablespoons थंड पाणी
- 1 चमचे कॉर्नस्टार्च
- 1 कप गरम शिजलेले भात
ते कसे तयार करायचे
- संथ कूकरच्या क्रॉझरी घाला मध्ये गोमांसचे पट्टे ठेवा.
- एक वाडगा मध्ये भाजी तेल, सोया सॉस, कांदा, लसूण, साखर, मीठ आणि मिरर, आणि आले एकत्र; गोमांस ओतणे
- झाकण ठेवून 5 ते 6 तासांपर्यंत कमी किंवा मांस निविदा होईपर्यंत शिजवा.
- टोमॅटो आणि हिरव्या मिरची घालणे; 1 तास अधिक वेळ झाकून झाकण लावावे.
- एक थंड पेस्ट बनविण्यासाठी थंड पाणी आणि कॉर्नस्टार्च एकत्र करा; मंद कूकरमध्ये नीट ढवळून घ्यावे, उष्णता वाढवा आणि पातळ पदार्थांचे जाड होईपर्यंत स्वयंपाक चालू ठेवा.
- नूडल्स किंवा भात प्रती मिरची स्टीक सर्व्ह करावे.
6 ते 8 काम करते
आपण देखील आवडेल
ओव्हन ब्रेज्ड परमेसन राउंड स्टीक
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 373 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 86 मिग्रॅ |
| सोडियम | 678 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 32 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 35 ग्रॅम |