कॅजुन किंवा क्रेओल सनी या भाजी भेंडी सूपमध्ये मसाला घालतो या टोमॅटो सूपमध्ये लंचसाठी कॉर्नब्रेड किंवा मफिनसह सर्व्ह करा किंवा एक सँडविच किंवा हार्दिक भाज्यासाठी मधुर भाज्या व फळे यांचे सेवन करा. शाकाहारी सूपसाठी, चिकन मटनाचा रस्सा ऐवजी भाज्या मटनाचा वापर करा.
टोमॅटो आणि भेंडी यांचे संयोजन सामान्य आहे कारण फ्लेवर्स खूप पूरक असतात. ताज्या भेंडी आणि कॅन केलेला किंवा ताजे टोमॅटो वापरण्याचे हे अनेक मार्ग आहेत. आपण दोन्ही भाजीपाला भरपूर असल्यास आपण भुसा वाटलेल्या भेंडी आणि टोमॅटो किंवा भेंडीसह पाण्यात असलेल्या टोमॅटोसाठी या कृतीचा प्रयत्न करू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 1 चमचे लोणी
- 4 हिरव्या ओनियन्स, बारीक कापलेले, पांढरे आणि हिरवे भाग विभक्त करतात
- 1 लहान लवंग लसूण, minced
- 1 काळी भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, sliced
- 2 कप चिकन मटनाचा रस्सा
- 1 करू शकता (14.5 औन्स) टोमॅटोयुक्त, अनियमित
- 8 ते 10 औन्स भेंडी, सुमारे 3 ते 4 कप कटी, ताजे किंवा गोठलेले, बारीक झाले
- 1 कप कॉर्न कर्नेल (ताजे, कॅन केलेला किंवा फ्रोझन थवलेले)
- 1 चमचे
- कॅजुन मसाला
- डॅश ताज्या काळ्या मिरचीचा
ते कसे तयार करायचे
- एक मध्यम लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, मध्यम-कमी उष्णता चेंडू उष्णता तेल आणि लोणी
- हिरव्या कांदा, लसूण आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती व्हाईट पार्ट्स जोडा; भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, stirring, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती निविदा पर्यंत
- चिकन मटनाचा रस्सा, टोमॅटो, कणीक भेंडी, कॉर्न कर्नल, कॅजुन मसाला आणि मिरपूड घाला.
- एक उकळणे आणा उष्णता मध्यम कमी, कव्हर आणि 20 ते 30 मिनिटे उकळवणे किंवा भेंडी निविदा होईपर्यंत कमी करा.
- चवीनुसार कटीयुक्त हिरव्या कांदा चॉंग आणि मीठ घाला.
तज्ञ टिप्स्
कॅन केलेला diced टोमॅटो पुनर्स्थित ताजे diced टोमॅटो, बिया काढले