सर्वाधिक लोकप्रिय आणि सर्वोत्तम ब्रस्कट बारबेक्यू सॉस पाककृती
बार्बेक्यु ब्रस्कॅट पेक्षा काही गोष्टी अधिक चांगली आहेत काय अगदी चांगले परिपूर्ण बारबेक्यू सॉस आहे एक चांगला, श्रीमंत बार्बेक्यू सॉस स्मोक्ड ब्रस्कॅटला चव घालतो की चिरलेला कोथिंबीर आहे किंवा नाही, परंतु सर्वात महत्त्वाचे फायदे म्हणजे तो जोडणारा ओलावा. बारबेक्यू पुर्चेक फोडणीत बाहेर पडू शकतो, एकतर धूम्रपान किंवा अधिक शक्यता होईपर्यंत सेवन करण्यासाठी कापला आहे एकदा. मांस कोरडे होण्यास प्रतिबंध करण्यासाठी, आपण थोडी सॉस जोडू इच्छिता. आपल्याला ते आवडत असले किंवा ते सॉससह हलके झाले आहे का, हे बारबेक्यू सॉस रेसिपी अचूक आहेत जे आपली छातीसाठी विचारले जाते.
01 ते 10
टेक्सास BBQ सॉसटेक्सास मध्ये, बीक्यूक सॉस टोमॅटो आणि मसाल्यांचा एक गोड आणि मसालेदार मिश्रण आहे. आजच्या लोकप्रिय सॉसच्या तुलनेत थोड्या जुन्या पद्धतीचा. हे बारबेक्यू सॉस स्टॉकपासून सुरू होते. हे करण्यासाठी थोडे अधिक वेळ लागतो परंतु हे छातीचा कचरा सॉस नक्कीच वाट बघतो आहे.
10 पैकी 02
गोड्या पाण्यातील एक मासा साठी गोड समाप्त सॉससुलभ ब्रास्केट मरिनेट जॉन मॅडेन / गेटी प्रतिमा आपण छातीच्या जागेसाठी जलद आणि सोपे बारबेक्यू सॉस गरज असल्यास, हे एक आहे. आपण कदाचित आपल्या स्वयंपाकघर मध्ये साहित्य आहे. या बारबेक्यू सॉस बद्दल महान गोष्ट आहे की तो एक गोड चव असताना, आपण आपल्या स्मोक्ड ब्रस्कट मध्ये विकसित इतका वेळ घालवला आहे चव पराभव नाही.
03 पैकी 10
सेंट्रल टेक्सास बार्बेक्यु डिपातपमानाचे तपासा BBQ इन्क बद्दल हे क्लासिक केंद्रीय टेक्सास बार्बेक्यू सॉस आहे. आधुनिक मानदंडांद्वारे हे थोडे विचित्र वाटू शकते, पण टेक्सास बारबेक्यूच्या सुरुवातीच्या दिवसांमध्ये पिस्तुल सॉस बनविण्यासारखे आहे. फ्लेवर्स वाढतात, पण स्मोक्ड मांस ओलांडत नाहीत, यामुळे पुरोहिता परिपूर्ण पशूचा ऊद बिछायावर उत्तर देते.
04 चा 10
बर्स्केट बारबेक्यु सॉसऔषधी वनस्पती आणि चिली स्मोक्ड ब्रस्कट BBQ इंक संबंधित आणखी एक क्लासिक ब्रस्केट सॉस जे केवळ उष्णतेचा एक इशारा असलेल्या सुगंधी आणि गोड फ्लेवर्ससह लोड केले जाते हे सॉस अधिक आधुनिक मिश्रणांसह जुन्या सेंट्रल टेक्सास सॉसेसची जोडणी करते, ते एक जाड आणि समृद्ध सॉस बनविते जो एका छोट्या सॅन्डविचवर ओतले जाते.
05 चा 10
कॅन्सस सिटी बार्बेक्यु सॉसअलेक्झांड्रा ग्रॅलेव्स्की / गेट्टी प्रतिमा पारंपारिक कॅन्सस सिटी BBQ सॉस या फरक एक जाड मिठाचा चटणी आहे, त्याला थोडे किक देण्यासाठी उष्णता आणि व्हिनेगरच्या स्पर्शाने. हे ज्यांनी विचार करावयाचे आहे त्यांच्यासाठी हा एक परिपूर्ण छातीचा चपळ सॉस आहे. मसालेदार असताना, आपण केयेनी समायोजित करून उष्णता समायोजित करू शकता.
06 चा 10
हिकॉरी बारबेक्यू सॉसस्मोक्ड संग्रिया बीफ ब्रस्केट लॉरी पॅटरसन / गेटी प्रतिमा जेथे बहुतांश वेळा बारिश्यूस सॉस स्मोक्ड पावस्कॅटवर चांगले असतात ते टोमॅटोवर जाड आणि जड असतात, हे आंबट चव असलेली एक लहान सॉस आहे आपण गोड पासून दूर राहू इच्छित असल्यास, नंतर हे प्रयत्न करण्याचा एक चांगला सॉस आहे. या रेसिपीमध्ये वापरल्या जाणा-या द्रव्याच्या धूळ पर्यायी आहेत, परंतु आपल्या बार्बेक्यु ब्रस्कॅटमध्ये काही अतिरिक्त धूर स्वाद घालण्याची ही एक उत्तम पद्धत आहे.
10 पैकी 07
लाल मिरची सॉसsf_foodphoto / गेटी प्रतिमा हे बारबेक्यू सॉस खरोखर उष्णता किकचा. हे गरम आणि मसालेदार बारबेक्यू चटणीचा वापर छातीवर करा. मी शिफारस करतो की हे आपण एका सॉसवर सर्व्ह करता तेव्हा आपण बाजूला असतो. आपल्या अतिथींनी हे किती धाडसी असावे हे ठरविण्याचा प्रयत्न करा, परंतु जे लोक इतके शूर नाहीत त्यांच्यासाठी आपण एक सौम्य सॉस तयार करायला हवे.
10 पैकी 08
वॉल्टर जेटटनचे बारबेक्यू सॉसवॉल्टर जेटटनचे बारबेक्यू सॉस मेलानी Acevedo / Getty चित्रे वॉल्टर जेटटन राष्ट्राध्यक्ष जॉन्सनचा आवडता कॅटरर आणि पिटमास्टर होता. 1 9 60 च्या दशकातील काही महत्त्वाच्या लोकांसाठी जेटटनने आपली बारबेक्यू, टेक्सास-शैली तयार केली. या क्लासिक शैलीचे बारबेक्यू सॉस एक स्टॉक सह सुरू होते आणि तो लांब पूर्वीपासून एक वनभोजन स्वाद देत पिसकी म्हणून योग्य आहे. हे दाखविणे मनोरंजक आहे की टेक्सास शैलीतील बारबेक्यू सॉसेस आम्ही काहीतरी म्हणतो ज्यामुळे आम्ही ग्रेव्ही फोन करतो.
10 पैकी 9
काजूुन बारबेक्यू सॉसब्रिस्टेट सँडविच BBQ इन्क बद्दल तीक्ष्ण आणि मसालेदार, या छातीच्या चटणीमध्ये एक समृद्ध खनिज चव आहे ज्यामुळे मांसचे धूर उडून जाते आणि फ्लेवर्सचे अविश्वसनीय संयोजन करतात. मी या सॉसचे एक दिवस आगाऊ तयार करण्याची शिफारस करतो, किंवा कमीतकमी छातीवर धूम्रपान करताना ते फेटाळते जेणेकरून फ्लेवर्स परिपूर्णतेमध्ये मिसळू शकेल.
10 पैकी 10
मेपल सिरप बार्बेक्यू सॉस कृतीधीमी कुकर बार्बेक्यु ब्रस्कट अॅलन रिचर्डसन / गेटी प्रतिमा या सॉसची समृद्धता छातीच्या छातीसाठी योग्य आहे. मॅपल सिरप हे एक सुगंधी गोडवा देते जे मांसचे चवीचे स्वाद घालते. हे सॉस पशूचा ऊर छातीवर चांगला आहे, पण एक विलक्षण सामान्य उद्देश बारबेक्यू सॉस.