बर्स्केट बारबेक्यु सॉस

स्मोक्ड ब्रस्केटच्या बोल्ड स्वादाने, आपण एक बारबेक्यू सॉस जो समृध्द आणि चवदारपणे भरलेला असतो. ही क्लासिक शैली, टोमॅटो-आधारित बारबेक्यू सॉसमध्ये बरबविक पिसाऊससाठी योग्य असलेल्या उष्णतेचा टेंगायुक्त गोडांचा एक संपूर्ण मिश्रण आहे. हे सॉस पिण्यासाठी कातडीवर जाते आणि नंतर स्मोक्ड केले जाते आणि कटी बनते. हे कदाचित फक्त टेबलवर एक बाटली ठेवावी आणि प्रत्येकजण त्यांना पाहिजे तितके जोडून जोडा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1/2 कप कांदे (बारीक चिरून)
• 2 पाकळ्या लसूण (minced)
• 2 tablespoons unsalted लोणी
• 1 कप टोमॅटो सॉस
• 1 कप केचअप
• 1 कप व्हिनेगर
• 3/4 कप
• ब्राऊन शुगर
• 1/2 कप मध
• 1/3 कप मिरची सॉस
• 3 tablespoons वॉर्स्टरशर सॉस
• 3 tablespoons मॅपल सरबत
• 3 चमचे लिंबाचा रस
• 1 चमचे पेपरिका
• 1 चमचे कोरडे मोहरी
• 1 चमचे मिरची पावडर
• 2 चमचे मिरपूड
• 1 चमचे लसूण पावडर
• 1 चमचे
• सर्व मसाज

ते कसे तयार करायचे

1. एक मध्यम लांब दांडा कांदे आणि लसूण घालून अर्धपुतळ होईपर्यंत परतावे. उर्वरित साहित्य घालून चांगले मिक्स करावे. एक मध्यम उच्च उष्णता चेंडू एक उकळणे आणा. सॉस बबलने सुरू होतानाच, उष्णता कमी करणे आणि 15 मिनिटे उकळवणे किंवा सॉस इच्छित जाडीपर्यंत पोचत नाही तोपर्यंत.

2. उष्णता काढा आणि वापरण्यापूर्वी 10 मिनिटे थंड होऊ द्या. वेळेपूर्वी बनविल्यास, तयारीच्या 7 दिवसांनी रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये साठवा.