जलद आणि सुलभ घरगुती Enchilada सॉस कृती

होममेड enchilada सॉस रेसिपीमध्ये मूलभूत साहित्य म्हणजे टोमॅटो आणि बरेच मसाले असतात हे द्रुत आणि सुलभ मेक्सिकन फिक्व हे टॉमेटो पेस्ट वापरणे सोपे करते, परंतु सकारात्मक उपाययोजनांची संख्या लक्षात घेऊन ती परिपूर्ण आहे.

एक जलद आणि सुलभ होममेड enchilada सॉस रेसिपीसाठी या कृतीचा प्रयत्न करा आणि आपल्या स्वत: च्या घराने कॅन केलेला सामग्री वापरण्याऐवजी शाकाहारी आणि शाकाहारी enchilada sauce बनवा जे सहसा मोठ्या प्रमाणात जोडले गेले साखर, सोडियम आणि कधीकधी एमएसजी आणि चिकन चरबी (मला विश्वास नाही? लेबल वाचा!). आपण स्वत: च्या होममेड enchilada सॉस आधी कधीही केले असेल तर, खरोखर कॅन केलेला टोमॅटो पेस्ट वापरणारे हे सारखे एक कृती वापरून खूप काम नाही, आणि, तो खूप चांगले काम नाही, फक्त किती चांगले विचार तो आपल्या जेवण करते!

हे शाकाहारी पोर्नाबेला मशरूम इंचीलादास बनवण्यासाठी आपल्या शाकाहारी एन्कीलाडा सॉसचा वापर करा किंवा हे शाकाहारी ब्लॅक बीन आणि भाजीची एन्कीलादास वापरा. आपण हे सॉस अगदी कोणत्याही पाककृतीमध्ये वापरू शकता जे एचीलाडा सॉससाठी मागते, जसे हे शाकाहारी मेक्सिकन कॅसरॉयल रेसिपी.

हे मेक्सिकन फूड रेसेपी शाकाहारी आणि शाकाहारी आहे जर आपल्याला ग्लूटेन-मुक्त तसेच गरज असेल तर जाडसर म्हणून ग्लूटेन-फ्री फ्लो वापरा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 टेस्पून. वनस्पती तेल
• 2 टेस्पून. पीठ
• 2 टेस्पून. मिरची पावडर
• 1/2 टीस्पून जिरे
• 1/4 टीस्पून लाल मिरचीचा मिरपूड, किंवा चवीनुसार
• 2 कप पाणी
• 1 8 औन्स करू शकता टोमॅटो पेस्ट
• 1 टिस्पून लसूण पावडर
• 1/2 टीस्पून कांदा पावडर
• 1/2 टीस्पून मीठ

ते कसे तयार करायचे

1. मंद आचेवर गरम, मोठ्या भांड्यात तेल, मैदा आणि मिरची पावडर एकत्र करा. एक मिनिट किंवा दोन शिजवून घ्यावे, एक पेस्ट बनवावे आणि पिठ बर्ण करू नये याची खात्री करुन घ्या.
2. उर्वरित साहित्य जोडा आणि मंद उकळण्याची आणणे. पाण्यात टोमॅटो पेस्ट एकत्रित करणे व विरघळणे हे चांगले ढवळणे.
3. अधूनमधून ढवळत, किमान 20 मिनिटे शिजू द्या. चव आणि आवडते म्हणून अधिक मसाले घालावे.

1. ही कृती एक सुगंधी चव असलेली एक चव आणते जो मी फक्त कोणत्याही घरगुती अँचीलाडा पाककृती मध्ये वापरण्यासाठी योग्य वाटतो. तथापि, आपण ते कशासाठी तरी वापरत असल्यास किंवा आपण थोडीशी बारीक किंवा दाट सॉस पसंत करू इच्छित असल्यास, आपण जो पाणी जोडाल तो आपण समायोजित करू शकता.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	75
एकूण चरबी	4 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	2 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	265 मिली
कर्बोदकांमधे	10 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	2 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)