क्रकस्पॉट पोर्क आणि गोड बटाटा स्टू

सफरचंद, गोड बटाटे, आणि सफरचंद रस डुकराचे मांस खांदा सुपर तुकडा च्या भागांमध्ये सह या रूचकर पाच घटक crockpot पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे करा. हे सीझनच्या फ्लेवर्सचा वापर करतेवेळी गडी बाद होण्याचे एक उत्कृष्ट कृती आहे.

ही रेसिपी एक थंड फॉल्स दिवस बनवण्यासाठी परिपूर्ण आहे जेव्हा आपण घरी घरामध्ये कुजबुज करून घेणार असाल, किंवा कामासाठी किंवा शाळेत जाणार असाल आणि डिनर तयार आणि प्रतीक्षा करण्यासाठी घरी येऊ इच्छिता. या स्टूचे वास इतके आश्चर्यकारक आहे; ते तुमचे घर उबवेल.

आपण या सोप्या कृती मध्ये इच्छित कोणत्याही सफरचंद वापरू शकता आम्ही एक आंबट सफरचंद वापरण्यास प्राधान्य देत आहोत कारण बहुधा रेसिपीमध्ये वापरले जाणारे मधुमेह आणि सफरचंदाचे रस आधीपासूनच गोड आहेत. ग्रॅनी स्मिथ किंवा हारल्सन हे आपल्यासारख्या पाककृतींमध्ये पसंतीच्या सफरचंद जाती आहेत.

काही टोस्टेड लसणीचे ब्रेड आणि एक ग्लास वाइन सोबत कस्तुरीयुक्त मशरूम आणि एक सुगंधी व औषधी वनस्पती सॅलड ड्रेसिंगसह हरवलेली हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 पाउंड
• 1 "चौकोनी तुकडे
• 3 कप सोललेले, चवलेले गोड बटाटे
• 2 सफरचंद, cored आणि चिरलेला
• 1 कांदा, चिरलेला
• 1 चमचे सुका मेवा
• 1/4 चमचे मिरपूड
• 1/2 चमचे मीठ
• 3 कप सफरचंद रस
• 2 tablespoons cornstarch
• 1/4 कप पाणी

ते कसे तयार करायचे

1. 4 ते 5-क्वॉर्ट संथ कूकरमध्ये गोड बटाटे, सफरचंद आणि कांदा घालून द्या. एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), मीठ आणि मिरपूड सह साहित्य शिंपडणे, नंतर डुकराचे मांस चौकोनी तुकडे सह शीर्षस्थानी सर्व प्रती सफरचंद रस घालावे; ढवळत नाही.
2. क्रकस्पॉट झाकण ठेवा आणि 7 ते 8 तासांपर्यंत किंवा कमी प्रमाणात शिजवलेले मांस आणि भाज्या निविदा होईपर्यंत शिजवा.
3. मग एका लहान वाडयात कॉर्नस्टार्च आणि पाणी एकत्र करा. मिश्रण चिकट होईपर्यंत झटकून घ्या. कॉर्नस्टार्च स्लरी शिजवून घ्या. झाकण आणि जाड होईपर्यंत 15 मिनीटे उच्च शिजवा. लगेच सर्व्ह करा

कॅलरीज: 350
चरबी: 8 ग्रॅम
सोडियम: 176 एमजी
व्हिटॅमिन ए: 120% DV

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	587
एकूण चरबी	17 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	6 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	8 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	108 मिग्रॅ
सोडियम	187 मिली
कर्बोदकांमधे	76 ग्रॅम
आहार फायबर	8 ग्रॅम
प्रथिने	33 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)