मंद कूकर टोमॅटोसह हिमोग्लोबन पॉट रोस्ट

टोमॅटो, बीफ मटनाचा रस्सा, आणि मसाला या प्रादुर्भावापुरते या शिजवलेल्या भेंडीची भांडी हळूहळू शिजवली जाते. ही एक सोपी कृती आहे, पण चव महान आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 हिरव्या भाजले भांडे, सुमारे 3 पाउंड
• 1 चमचे सर्व उद्देशाने पीठ
• डॅश मीठ आणि मिरपूड
• 1 चमचे तेल किंवा तुकडे
• 1/2 कप कांदा (चिरलेला)
• 2 कप
• गोमांस मटनाचा रस्सा (गरम)
• 1 करू शकता (14.5 औन्स) टोमॅटो
• 2 चमचे oregano
• 2 चमचे लसूण पावडर
• पर्यायी: मिठ आणि मिरपूड (चवीनुसार)

ते कसे तयार करायचे

1. मिठ आणि मिरपूड सह भाजून शिंपडा; पिठ सह धूळ
2. जड कढईत किंवा गरम तेल गरम करावे किंवा शॉर्टनिंगमध्ये हलवा. कांदा शिजवून घ्यावा. उष्णता बंद करा आणि गोमांस मटनाचा रस्सा जोडा; मंद कूकरमध्ये स्थानांतरित करा, तपकिरी तुकडे ऊंच करा.
3. जड-जड-धान्य आणि मसाले एकत्र ठेवण्यासाठी भांडे घासण्यासाठी टोमॅटो घालावे.
4. झाकण ठेवून 9 ते 12 तास झाकण ठेवावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	454
एकूण चरबी	21 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	8 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	10 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	153 मिली
सोडियम	523 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	12 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	52 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)