डुकराचे मांस, कोळंबी व अंड्यांसह सूप चोळावा

सुका कापण्यासाठी हे कुटुंब कृती डुकराचे मांस, लहान पक्षी अंडी आणि सोया सॉस, ऑयस्टर सॉस, आणि सीझन सह flavored भाज्या वैशिष्ट्ये.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 ते 3 tablespoons स्वयंपाकाचे तेल (आवश्यक)
• 1 मध्यम कांदा (सोललेली आणि बारीक कापलेले)
• 1 चमचे लसूण (minced)
• 1/2 पाउंड / 1/4 किलो डुकराचे मांस (cubed)
• मीठ आणि मिरची (आवश्यक)
• 1/2 कप पाणी
• 1/4 किलो कोळंबी (8 ते 10 मध्यम झिंगणे, उकडलेले व सोललेली)
• 1 डझन लहान पक्षी अंडी (उकडलेले व गोळलेले)
• 1 मध्यम गाजर (बारीक कापलेले)
• 12 तुकडे बाळ कॉर्न (अर्धवट बारीक कापलेले)
• 100 ग्रॅम बर्फ वाटाणे
• 1 चमचे सोया सॉस
• 1 चमचे ऑईस्टर सॉस
• 1 चमचे तिळ तेल
• 1 चमचे कॉर्नस्टार्च
• 1 चमचे साखर

ते कसे तयार करायचे

एका पॅनमध्ये, स्वयंपाकाचे तेल घाला आणि मध्यम गॅसवर गरम करा.

2. लसूण आणि कांदा घाला.

3. डुकराचे मांस जोडा. मिठ आणि मिरपूड सह हलके शिंपडा. थोडासा तपकिरी होईपर्यंत तो डुकरावे.

4. 1/2 कप पाणी घालावे, झाकण ठेवा आणि उकळी आणा.

5. पाणी उकळणे प्रतीक्षेत असताना, सॉस तयार: एक लहान वाडगा मध्ये, सोया सॉस , ऑईस्टर सॉस, तीळ बियाणे तेल, कॉर्नस्टार्च, आणि साखर एकत्र करा.

6

डुकराचे मांस निविदा आहे तेव्हा, कोळंबी मासा, नंतर लहान पक्षी अंडी जोडा.

7. गाजर आणि बाळ कॉर्न घालावे.

8. बर्फ वाटाणे जोडा.

9. सॉस लावून ते जाड होईपर्यंत ढवळणे.

10. मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड घाला.

वाफवलेले तांदूळ सह गरम सर्व्ह करावे. आनंद घ्या!

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	639
एकूण चरबी	36 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	10 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	15 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	804 मिग्रॅ
सोडियम	836 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	23 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	56 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)