या cornmeal पॅनकेक्स ताक सह केले जातात, आणि ते काही अंगावर पांढरा पांढरा सह बनावट मध्ये फिकट केलेले आहेत या cornmeal पॅनकेक्स मूलतः cornbread तळलेले आहेत कारण ते मुख्यतः cornmeal आणि एक लहान प्रमाणात मैदा केली जातात.
मॅन्पल सिरप किंवा केन सिरप आणि हेम किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह cornmeal पॅनकेक्स सर्व्ह करावे किंवा पॅनकेक्सवर काही ज्वारीची सरबत लावा.
तसेच पहा
दक्षिण Buttermilk Cornmeal पॅनकेक्स
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 अंडे, वेगळे
- 2 कप ताक
- 2 tablespoons तेल
- 1/2 कप हळद
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 1 चमचे मीठ
- 1 चमचे साखर
- 1 1/2 कप कॉर्नमेमल, अनफिटर्ड
ते कसे तयार करायचे
- सपाट होईपर्यंत अंडी चादर मिक्स करा; बाजूला ठेव.
- एक मिश्रण वाडगा मध्ये, अंडी अंड्यातील पिवळ बलक थोडे विजय; ताक आणि तेल एकत्र करणे
- दुसर्या वाडग्यात, पिठ, सोडा, मीठ, साखर आणि धान्ये एकत्र करा; गुळगुळीत होईपर्यंत द्रव मिश्रण मध्ये मिसळा.
- घडीव अंडे पांढरा मध्ये पट
- पिठात दहा मिनिटे उभे राहू द्या.
- दोन्ही बाजूंवर छान उकडलेले होईपर्यंत उकडलेल्या गरम मसालावर बेक करावे. हे पॅनकेक्स पेक्षा थोडे मंद गवत.
- लोणी आणि गरम पालाबरोबर सर्व्ह करावे.
- या पॅनकेक बाजूला तळलेले हे ham किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह मधुर आहेत
6 ते 8 काम करते
तज्ञ टिप्स्
ताज्या ब्ल्यूबेरी सॉस , वायफळ बडबड सॉस , किंवा सफरचंद सायडर सिरप (खाली) सह पॅनकेक्स सर्व्ह करावे
ऍपल सायडर सिरप मध्यम तेलावरच्या मध्यम सायासनाच्या चकत्या सालामध्ये 1 चमचे बटर वितळते ; सफरचंद सायडरचे 2 कप, 1 वाटी तपकिरी शुगर आणि 2 दालचिनीचे भोपळे घाला. एक उकळणे आणणे, ढवळत. मध्यम गॅस वर सुमारे 15 मिनिटे, किंवा अर्धा ते सुमारे 1 कप किंवा थोडीशी कमी होईपर्यंत शिजवणे सुरू ठेवा.
आपण देखील आवडेल
कॉर्नमेडसह मसालेदार भोपळा पॅनकेक्स
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 216 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 33 मिग्रॅ |
| सोडियम | 416 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 30 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |