बेसिक पॅनकेक्स कसा बनवायचा

या मूलभूत पेनकेक्स सॉसेज किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि आपल्या आवडत्या toppings सोबत एक शनिवार व रविवार सकाळी किंवा सुट्टी नाश्ता, साठी योग्य आहेत रेसिपी एक चक्क व खरी पसंत आहे. दुहेरी बॅच करा आणि आठवड्यात संपूर्ण न्याहारीसाठी त्यांना गोठवा!

ही पॅनकेक्स भरपूर प्रमाणात लोणी आणि मॅपल सिरपसह सर्व्ह करा किंवा त्यांच्या स्वतःच्या आवडीनुसार सिरप किंवा फळे वापरा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 कप
• मैदा
• 2 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
• 3 tablespoons साखर granulated
• 1/2 चमचे मीठ
• 2 मोठ्या अंडी
• 1 1/2 कप दूध (किंवा जास्त, आवश्यकतेनुसार)
• 2 tablespoons melted लोणी
• तेल किंवा वाटोळीसाठी केलेला तुकडा साठी shortening

ते कसे तयार करायचे

1. एका वाडग्यात, मैदा, बेकिंग पावडर, साखर आणि मीठ एकत्र करा. झटकून टाका किंवा चांगले ढवळावे.
2. एका वाडग्यात, अंडी आणि 1 1/2 कप दूध एकत्र झटकून टाका; मिश्रित पर्यंत फक्त ढवळत, पीठ मिश्रण जोडू. मेल्टेड बटरमधे बेंड करा. जर पीठ फारच जाड दिसत असेल तर थोडे अधिक दूध घाला.
3. प्रत्येक पॅनकेकसाठी सुमारे 1/4 कप पिठात वापर, गरम, चिकन वाटणे.
4. आपण पृष्ठभागावर फुगे तोडून मोडतोड व कडा थोडी कोरड्या दिसतात हे पहाता येईपर्यंत शिजवा. दुसरी बाजू तपकिरीकडे वळवा.

टीप: जर आपण अनेक बॅच करीत असाल आणि एकाच वेळी सर्व त्यांची सेवा करू इच्छित असाल, तर 200 9 च्या सुरुवातीला ओव्हन ओव्हन लावा. मोठ्या बेकिंग शीटवर रॅक ठेवा आणि त्यास ओव्हनमध्ये ठेवा. एका थर (उघडलेल्या) मध्ये रॅकवर शिजवलेला पॅनकेक्स ठेवा. उबदार ओव्हनमध्ये पॅनकेक 20 मिनिटे ठेवता येते.

टिपा

• पिठात आधी रात्री केले जाऊ शकते फक्त कव्हर करा आणि सकाळी पर्यंत थंड करा.
• पिठात खूप जाड दिसत असल्यास, आपण एक चांगला सुसंगतता होईपर्यंत थोडे दूध (एक वेळ एक चमचे) जोडा
• आपण काही leftover पॅनकेक्स असल्यास, एक फ्रीजर पिशवी मध्ये त्यांना गोठवू. मायक्रोवेव्ह, स्कीलेट, किंवा टोस्टरमध्ये गरम करा
• Fluffier पॅनकेक्स साठी, अंडी वेगळे आणि ताठ होईपर्यंत गोरी विजय. पिठात पिठ घालून मिक्स करावे.

चव कल्पना

• थोडासा चव लावण्याकरता, पिठातला संत्राचा काही चमचे जोडण्याचा प्रयत्न करा.
• मसालेदार पॅनकेक्ससाठी , 1/2 चमचा दालचिनी , 1/4 चमचे जायफळ आणि 1/2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क घालावा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	2 9 0
एकूण चरबी	15 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	7 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	5 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	12 9 मिली
सोडियम	1,031 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	31 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	9 ग्राम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)