सुट्टीचे फळ केक काय आहे?

गरीब, अयोग्य फळ केक दया दरवषी जवळच चालत असलेल्या फलोंकेकची कथा कोणी ऐकलेली नाहीत आणि त्यानंतर पुढील सुट्टीचा काळ येईपर्यंत शेल्फवर बसतो ? गरीब गोष्टींना बर्याच विटा, पेपरवेईट किंवा दारोदारी असे म्हटले जाते. बहुतेक लोक ते प्रेम करतात किंवा त्याला द्वेष करतात फ्रूटकेकला दोष देऊ नका, कृती दोष द्या! निवडण्यासाठी अनेक भिन्न शैली आणि रेसिपी असतात, त्यामुळे फ्रायकेकला आणखी एक संधी द्या.

फ्रूटकेक म्हणजे काय?

फर्डकेक शतकानुशतके फेरबदल करत आहेत. सामान्यत: फलकाकांमध्ये खालीलपैकी कोणत्याही आणि सर्व समाविष्ट होऊ शकतात: मधमाशीचे फळ, सुकामेवा, फळ शेळ, शेंगदाणे, मसाले आणि काही प्रकारचे दारू किंवा ब्रँडी.

पिठात लावलेले फळ आणि शेंगदाणे यांचे गुणोत्तर हे फारच उच्च आहे, फक्त तेच केकच्या पिठात एकत्र ठेवून ते सर्व एकत्र ठेवतात. हे नैसर्गिकरित्या अतिशय दाट, ओलसर, जड केकचे परिणाम दर्शविते, यात शंका नाही की दरवाजाच्या पोकळीत वाढ होते आहे. दोन मूलभूत प्रकार आहेत:

• हलके फ्रूटकेक: हा प्रकार कोळंबीत साखर, हलका कॉर्न सिरप, बदाम, सुवर्ण किशोरावस्थानी, अननस, जर्दाळू व यासारख्या प्रकाश-रंगीत पदार्थांसह बनविले आहे.
• डार्क फ्रूटकेक: गळ्यासारखे पदार्थ गंध, तपकिरी साखर आणि किशोराव्यांसारखे गडद रंगाचे फळ म्हणून वापरतात, खनिज, चेरी, पेकान आणि अक्रोडाचे तुकडे.

द्रेडेड सायट्रॉन - हे काय आहे?

ज्यांना फ्रेक्केला आवडत नाही ते साधारणपणे केकमध्ये वापरली जाणारी साखरेच्या किंवा फळामध्ये वापरतात.

निगेटिव्ह लिंबूवर्गीय ही नावाच्या लिंबूवर्गीय फळांच्या जाड छिद्रातून तयार केली जाते. फळ मोठे, गोळे असलेला लिंबूसारखे दिसते आणि त्याचे जाड फळाचे आणि तुलनेने थोडेसे लगदा किंवा रस असते 3000 पेक्षा जास्त वर्षांपासून बनविल्या जाणाऱ्या या चार प्राचीन लिंबूवर्गीय फळेंपैकी एक आहे. हे पोट आणि आतड्यांसंबंधी आजारांकरिता औषधीय उपयोग होते.

त्यामध्ये मोठ्या प्रमाणावर व्हिटॅमिन सी असल्याने ते स्कर्व्हीपासून बचाव करू शकतात. सायट्रॉन तेल सुगंधीसाठी वापरले होते.

आज, लिंबूवर्गीय फुले साखरेच्या पाकात मुरवण्यासाठी शिजवण्याचे एक पसरट भांडे बनविण्यासाठी तसेच पेक्टिनचा एक स्रोत म्हणून व्यापारी वापरासाठी वापरला जातो, जो विरघळणारे फायबर आहे. फ्रायकेकमध्ये वापरल्या जाणार्या शेंगाच्या फोडणीला अनेक आठवड्यांपर्यंत, उकडलेले, आणि नंतर एका साखर द्रावणात मिसळले जाते. यानंतर, ते फ्रायकेक, प्लम पुडिंग आणि इतर बेकडलेले सामान आणि कँडीमध्ये एक घटक म्हणून वापरण्यासाठी वाळवले आणि विकले जाते.

फ्रूटकेकमध्ये लिंबूवर्गीय साठी पर्यायी पदार्थ

आपण आपल्या फ्रूटकेक मध्ये लिंबूवर्गीय वापरण्यासाठी नाही आपण पसंत केलेल्या कोणत्याही साखरेसाठी वापरलेले फळ वापरू शकता, अनेक प्रकार आपल्या किराणा दुकान च्या बेकिंग विभागात तात्काळ उपलब्ध आहेत. आपण आपल्या स्वत: च्या candied फळ करू इच्छित असल्यास, आपण असे करू शकता. अननस, चेरी, नारंगी शेळ, किंवा लिंबाचा छाती यांचा विचार करा. हे एका मोठ्या सिरपमध्ये फळांच्या तुकड्यांना किंवा उकळत्या तुकड्यांनी बनविलेले असते आणि नंतर ते वाळविणे. ते कोरड्या प्रक्रियेनंतर दाणेदार साखर मध्ये आणले जातात.

आपण शर्करावगुंठित फळे किंवा पेल्स आवडत नसतील तर, आपल्या फ्रुटकेकमध्ये साधे सुकामेवाचे तुकडे वापरुन पहा. आपण किराणा दुकानांत अनेक प्रकारचे सुकामेवा मिळवू शकता, ज्यात मनुका, करंट्स, जर्दाळ, पीच, केळी, मॅंगोस, पपई आणि बरेच काही आहेत.