प्रत्येकास सुरवातीपासून बनविलेले हे मूलभूत पिवळे केक पाककृती आनंदित करेल. हे ब्रिटिश एखाद्या स्पंज केकला छिद्र आणि एक कपाळावर बनवलेला आहे. काही लोकांना माहित आहे की पिवळा केळ हा शब्द साधारणतः लोणी, साखर, अंडी आणि मैदा यांच्या मिश्रणापासून बनलेला एक साधा केक होय.
पिवळा केक पिवळे काय बनवतो?
या पाककृतीमध्ये वापरलेल्या अंडी अंड्यातील पिवळ्या रंगाचा पिवळा केक रंगीत आहे. आपण पांढर्या केकचे बेक करावे तेव्हा पिवळा रंग टाळण्यासाठी आपण केवळ अंडी व्हा.
केक कुठून आला?
मला खात्री आहे की आपल्याला "केक" हा शब्द माहित नव्हता ज्याचे वाक्कींगच्या काळाशी जुने नॉर्स शब्द "काका" होते.
केळीच्या सुरुवातीच्या चिठ्ठीवरून जेव्हा प्राचीन रोमने लोणी, अंडी आणि मध यांच्याबरोबर ब्रेड आस्चीचा वापर केला तेव्हापासून स्टेम झाले. हे लवकर केक सारखी डेझर्ट म्हणून ओळखले जाते.
इंग्रजी देखील ब्रेड सारख्या दिसणारी केक आहेत माहित होते प्रारंभी, ब्रेड आणि केक यातील फरक आकार होता; केक एकाएकी चपटे आणि गोल होते, पाव करताना भाकरी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप केक पिठ
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/2 कप बटर, मऊ पडतात
- 1 कप साखर
- 3 मोठे अंडी, खोलीचे तापमान
- 2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 3/4 कप दूध
ते कसे तयार करायचे
350 ° फॅ पूर्व ओव्हन ओव्हन ग्रीस आणि पिठ 2 9-केक केक घाला.
एक वाडगा मध्ये, एक वायर झटकून सह पीठ, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र करा.
हलके आणि हलका होईपर्यंत फिक्कट क्रीम लोणी आणि साखर एका वेळी अंडी मारतात. पूर्णतः जोडणी होईपर्यंत वेनिला घालून मिक्स करावे. हळूहळू दूध सह वासरासह जोडा. साहित्य जोडून, पिठात गुळगुळीत असावा. 2 pans दरम्यान विभागणे
20 ते 25 मिनिटे बेक करावे. पॅनमध्ये छान 5 मिनिटे, मग रॅकवर गोठवा आणि फॉर्स्टिंग आधी पूर्णपणे थंड.
9 x 13 पॅनसाठी: 30 ते 38 मिनिटांसाठी 350 डिग्री फूट वर बेक करावे.
फ्रॉस्टिंग्स आणि आच्छादन:
आपण एक भागावर टॉपिंग सह आपल्या केक चक्रीय इच्छित असाल या frosting आणि केकवर घातलेले साखर पाककृती प्रयत्न करा:
- प्रत्येकजण आवडता frosting : हे frosting एक buttercream frosting म्हणून जड नाही. तो एक whipped मलई frosting सारखे अधिक आहे. फक्त फरक या fluffy frosting मध्ये नाही मलई आहे आहे.
- चॉकलेट फ्रिज फ्रॉस्टिंग: मला हे कृती आवडते कारण ती इतकी श्रीमंत आहे.
- उकडलेले फ्रॉस्टिंग : केकिंग केक्ससाठी हे कृती 2 9-इंच स्तरावर केक्स आणि बावीस बाजूंना झाकण्यासाठी पुरेसा बनते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 164 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 75 मिग्रॅ |
| सोडियम | 184 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 18 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |