ब्राउन शुगर मोहरी ग्लेश सह बेक्ड हाम

हे बेक केलेले हे ham पूर्णतः मसालेयुक्त तपकिरी शुगर आणि मोहरीचे शीड मिसळून केले जाते. हे एक गोड-आंबट मिश्रण आहे, हे हॅम उत्कृष्ट चव देत आहे.

हे एक चवदार चकाकणारे बेक केलेले हे ham आहे, एका मोठ्या सुट्टीच्या जेवणासाठी किंवा रविवारी संमेलनासाठी योग्य आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 मोठ्या हेम (तयार-टू-कूक आणि स्मोक्ड, सुमारे 12 ते 16 पाउंड)
• ग्लेझसाठी:
• 1 कप साखरेचा तपकिरी शुगर (पॅक केलेला)
• 2 टेस्पून कॉर्न सिरप (किंवा गोल्डन सिरप किंवा गोड सिरप)
• 2 चमचे मैदा
• 1/4 चमचे दालचिनी
• 1 चमचे डिजॉन (किंवा उत्कृष्ठ मसाला, आपला आवडता)
• 1 चमचे सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
• 2 चमचे पाणी

ते कसे तयार करायचे

1. ओव्हन ओव्हन 325 एफ. ओव्हन फाटासह भाजून पॅन करा. हे कोंबडे चरबीच्या बाजूला ठेवून पेंडीतील हेम ओघो. बेकिंग पॅनमध्ये ठेवा.
2. पाउंड 18 ते 20 मिनिटे बेक करावे, किंवा मांस थर्मामीटर किंवा तापमान तपासणी पर्यंत 145 एफ बद्दल रजिस्टर.
3. दरम्यान, झिलई करा एक मध्यम लांब दांडा ( व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये , ब्राऊन शुगर, दालचिनी, मैदा, मोहरी, आणि व्हिनेगर एकत्र मऊ होईस्तोवर मध्यम आचेवर ढवळणे. पाणी घालून उकळण्याची क्रिया करा. 1 मिनिट उकळत रहा.

1. हे कोंबड्याला काढून टाका आणि चरबी काढून टाका. हिराचे नमुना तयार केल्याने संपूर्ण पृष्ठभागावर हेम लावा. ओव्हनवर परत जा आणि सुमारे 155 ते 160 फूट वाजता पिकवणे चालू ठेवा.

आपण देखील आवडेल

• शीर्ष 18 उरलेला हॅम पाककृती

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	1586
एकूण चरबी	75 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	21 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	34 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	5 9 0 मिग्रॅ
सोडियम	10,633 मिली
कर्बोदकांमधे	56 ग्रॅम
आहार फायबर	7 ग्रॅम
प्रथिने	162 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)